حققت صناعة القهوة في الهند إنجازًا غير مسبوق، حيث تجاوزت صادراتها حاجز المليار دولار لأول مرة في التاريخ. بلغت قيمة صادرات القهوة بين شهري أبريل ونوفمبر من السنة المالية 2024 حوالي 1.15 مليار دولار، بزيادة بلغت 29% مقارنة بـ 803.8 مليون دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي. ويؤكد هذا النمو البارز مكانة الهند المتزايدة في السوق العالمي للقهوة، التي طالما كانت تحت ظل صادراتها من الشاي.
ارتفع حجم صادرات القهوة الهندية بشكل كبير بسبب الزيادة الحادة في أسعار قهوة الروبوستا. وتمثل حبوب الروبوستا أكثر من 40% من الإنتاج العالمي للقهوة، وشهدت أسعارها ارتفاعًا بنسبة 63% هذا العام نتيجة القيود المفروضة على الإمدادات من دول منتجة رئيسية مثل البرازيل وفيتنام. وبلغت أسعار الروبوستا في يونيو الماضي 4,667 دولارًا للطن المتري في سوق العقود المستقبلية الأوروبية في لندن.
نجحت القهوة الهندية، بجودتها العالية، في الاستحواذ على شريحة مميزة في السوق العالمية. وفي حين أن الشاي الهندي يعاني من صعوبات لتحقيق نجاح مماثل، فإن صادرات القهوة ازدهرت بفضل الطلب على الحبوب ذات الجودة العالية والديناميكيات المواتية للسوق.
التحديات التي واجهتها دول رئيسية منتجة للقهوة، مثل البرازيل وفيتنام، ساهمت بشكل كبير في تعزيز صادرات القهوة الهندية. البرازيل، التي تُعد أكبر منتج للقهوة في العالم، تعرضت لتراجع في المحاصيل بسبب الجفاف وارتفاع درجات الحرارة، مما أدى إلى انخفاض كبير في صادراتها. أما فيتنام، ثاني أكبر منتج عالمي، فقد سجلت أيضًا توقعات إنتاجية أقل، على الرغم من توقعات التعافي الجزئي. وفي المقابل، حافظت مناطق إنتاج القهوة الهندية في كارناتاكا وكيرالا وتاميل نادو على مستويات إنتاجها المستقرة رغم التحديات العالمية. وقد أسهمت كارناتاكا وحدها بإنتاج يزيد عن 248 ألف طن متري من القهوة خلال عام 2022-2023.
استفادت صادرات القهوة الهندية أيضًا من التخزين الاستراتيجي للمشترين الأوروبيين، الذين يستعدون لتنفيذ لائحة إزالة الغابات الصادرة عن الاتحاد الأوروبي، والتي ستدخل حيز التنفيذ في ديسمبر المقبل. وتهدف هذه اللائحة إلى منع استيراد المنتجات المرتبطة بإزالة الغابات، مما يخلق حالة من عدم اليقين في أسواق الصادرات الزراعية، بما في ذلك القهوة. وعلى الرغم من أن اللائحة تفرض تحديات كبيرة على المصدرين الهنود، إلا أنها دفعت المشترين الأوروبيين لتأمين الإمدادات مسبقًا تحسبًا لأي اضطرابات.
يمثل هذا الإنجاز التاريخي ليس فقط علامة مالية بارزة ولكنه يسلط الضوء أيضًا على إمكانيات الهند في أن تصبح قوة رئيسية في صادرات القهوة، مما يعزز مكانتها بين كبار المنتجين العالميين.