تستعد دبي يوم الخميس 17 يوليو 2025 لاستضافة فعالية فريدة من نوعها بعنوان في أعماق التحميص: تجربة لينك روستر، داخل مختبر “فيكتوريا أردوينو” في القوز. تجمع هذه التجربة بين العلم والممارسة، وتهدف إلى تمكين محبي القهوة من اكتشاف أسرار التحميص الدقيق وتحقيق أقصى درجات الاتقان في الكوب.
في مختبر “فيكتوريا أردوينو” المتخصص، وتحت إشراف خبراء من شركات “نيوكليوس لينك”، “هارفستبيلت”، و”فيكتوريا أردوينو”، تنطلق فعالية مميزة بعنوان في أعماق التحميص: تجربة لينك روستر، يوم الخميس 17 يوليو 2025، من الساعة 4:00 مساءً حتى 7:00 مساءً.
تهدف هذه التجربة العملية إلى تعريف المشاركين بأسرار الضبط المتقدم لعمليات التحميص، من خلال جلسات تذوق حية، وتحليل مباشر لمنحنيات التحميص باستخدام نظام “لينك” المتطور، الذي يُعد من أكثر أنظمة التحميص دقة وابتكارًا.
سيتعرف المشاركون على كيفية التأثير العميق لكل منحنى ودرجة حرارة على النكهة، وعلى كيفية استخلاص الفروقات الحسية بين كل دفعة. وستُستعرض هذه الدفعات عبر آلات “فيكتوريا أردوينو” الاحترافية، لتُظهر التكامل المثالي بين التحميص الدقيق والاستخلاص المتقن.
الفعالية مناسبة للمحترفين والهواة على حد سواء، وتُقدم فرصة نادرة لفهم العلاقة بين العلم والحس في صناعة القهوة المختصة. من التذوق إلى الرسم البياني، ومن النار إلى النكهة، هذه التجربة توفّر مدخلًا حقيقيًا للتحميص بمستوى عالمي.
تفاصيل الفعالية:
-
📍 الموقع: مختبر “فيكتوريا أردوينو”، منطقة القوز – دبي
-
📅 التاريخ: الخميس 17 يوليو 2025
-
⏰ التوقيت: من الساعة 4:00 مساءً حتى 7:00 مساءً
-
👥 عدد المشاركين: 50 مشاركًا كحد أدنى
-
🎟 المقاعد محدودة
-
🔗 رابط التسجيل:
احجز مقعدك الآن، وكن جزءًا من رحلة استكشاف فريدة لعالم التحميص المتقدم، حيث تتحول البيانات إلى نكهات، والتحكم الحراري إلى تجربة حسّية لا تُنسى.