أكدت أخصائية التغذية أنتونينا سافوليوك ريا نوفوستي أنه يمكنك شرب القهوة مع وجبة، خاصة إذا كان المشروب مصنوعا من منتج طبيعي ولا يحتوي على مواد مضافة
وقالت : “المواد النشطة بيولوجيا ، ومضادات الأكسدة ومضادات الاكسدة الواردة في القهوة ترتبط بسهولة جدا للبروتينات والكالسيوم. إذا كنت تشرب القهوة مع الطعام الدهني مع البروتين الحيواني ، إضافة الحليب أو كريم إلى الشراب ، ثم كل فوائدها ، للأسف ، يتم فقدان. التانين له تأثير إضافي. عند التفاعل مع البروتينات ، يصعب هضم المادة”.
وأوصت بشرب القهوة أثناء الإفطار أو بين الوجبات الخفيفة ، وغسلها بكوب من الماء. “القهوة تجفف بقوة و “أكسدة” التوازن الحمضي القاعدي قليلا. كما أن له تأثير مدر للبول ، ويزيل الماء من مجرى الدم. لذلك ، كوب من الماء بعد فنجان من القهوة هو عادة ستكون مفيدة للجميع” ، قال سافوليوك.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن تتذكر موانع الاستعمال الفردية. “الاستثناء من الحالات هو وجود موانع مباشرة للطبيب. على سبيل المثال ، لا يمكنك شربه في خطر هشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم أو وجود الكوتشي في الجسم.
إذا منع الطبيب شرب القهوة ، فعندئذ ، بالطبع ، في هذه الحالة ، يجب عليك الاستماع إلى أخصائي الحضور. لا ينصح بشرب القهوة القوية للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة المشخص ، مرض القرحة الهضمية ، – يشرح خبير التغذية. – يمكن للبقية شرب القهوة في الإرادة. إذا كنت تريد ، يمكنك أن تأكل الحلويات الخفيفة كحلوى للشرب: الفواكه المجففة ، واثنين من التمور أو شريحة من الشوكولاته.”