نهاية زواج القهوة والشاي في إسطنبول بعد 7 سنوات
بقلم: سيركان أورال
إسطنبول – 6 أغسطس 2025 (مراسل قهوة ورلد) – أُسدل الستار على شراكة فريدة من نوعها جمعت بين إرث عالمي في صناعة القهوة وخبرة محلية عريقة في الشاي، حيث أعلنت شركة “جاكوبس دوي Egبرتش” الهولندية رسميًا انسحابها من سوق الشاي التركي، ببيع حصتها الكاملة في شركة “أوفتشاي” إلى مجموعة “إيفور” التركية.
وجاء الإعلان خلال مؤتمر صحفي عُقد في إسطنبول، أكدت فيه مجموعة “إيفور” استحواذها الكامل على “أوفتشاي”، مع دمجها الكامل تحت علامتها التجارية “شاي إيفور”. ولم يُكشف عن تفاصيل الصفقة المالية نظرًا لاتفاقية السرية، إلا أن المعالم الاستراتيجية لهذه الخطوة كانت واضحة: خروج نهائي للشركة الهولندية من قطاع الشاي التركي.
من استثمار بقيمة 75 مليون يورو إلى انسحاب مدروس
بدأت هذه الشراكة غير التقليدية في عام 2018، عندما استحوذت “جاكوبس” على 75٪ من أسهم “أوفتشاي” مقابل 75 مليون يورو (ما يعادل 86.8 مليون دولار). واستثمرت لاحقًا قرابة 70 مليون يورو إضافية في تحديث البنية التحتية ورفع كفاءة الإنتاج.
كانت الرؤية تقوم على الجمع بين الخبرة العالمية في القهوة التي تمتد لأكثر من 265 عامًا، والعمق الثقافي للشاي التركي. ومع ذلك، وبعد 7 سنوات من التعاون، فضّلت الشركة الهولندية إعادة توجيه استراتيجيتها نحو تركيز أكبر على أسواق القهوة الأساسية عالميًا.
“إيفور” التركية تتقدم بخطى واثقة نحو الريادة
من جانبه، اعتبر رئيس مجلس إدارة مجموعة “إيفور”، السيد إبراهيم آقوش، أن هذه الصفقة تمثل نقلة نوعية في مسيرة المجموعة الصناعية، قائلًا: “نفخر بتمثيل قوة الإنتاج الوطني لتركيا من خلال علامة تجارية محلية مملوكة بالكامل.”
وأكد أن الدمج مع “أوفتشاي” سيؤدي إلى مضاعفة القدرة الإنتاجية للمجموعة، وزيادة مساحة المعالجة بنسبة 85٪، مما يجعل “إيفور شاي” ثالث أكبر منتج للشاي في تركيا من حيث الحجم.
وأشار المدير التنفيذي للمجموعة، السيد أحمد دمير، إلى أن “إيفور شاي” تُصدّر حاليًا إلى 6 دول، من بينها منطقة البلقان وروسيا والمملكة العربية السعودية، مع خطة توسّع جديدة نحو أسواق دولية إضافية.
وتجدر الإشارة إلى أن “إيفور” تعمل في قطاعات متعددة تشمل الطاقة، والأسمدة، والزراعة، والبناء، والعقارات، وقد أدرجت شركة الشاي التابعة لها في بورصة إسطنبول بقيمة سوقية بلغت 1.3 مليار دولار.
انسحاب استراتيجي لشركة “جاكوبس” وسط تقلبات السوق
تأتي هذه الخطوة ضمن خطة شاملة لإعادة هيكلة العمليات، في ظل ارتفاع تكاليف البن الخام بنسبة 28٪ خلال العام الجاري. وتسعى الشركة الهولندية إلى التركيز على منتجات القهوة المعبأة مع دراسة رفع الأسعار لتقليص تأثير ارتفاع التكاليف.
وفي اجتماع استراتيجي عقدته الشركة في يوليو 2025، كشفت عن خطة جديدة تحمل شعار “إحياء الروعة”، تستهدف توفير 500 مليون يورو حتى عام 2027، تُخصص نصفها للاستثمار في النمو والنصف الآخر لزيادة الأرباح، بالاعتماد على ثلاث ركائز رئيسية: “جاكوبس”، و”لور”، و”بيتس”.
النهاية لم تكن خسارة، بل بداية جديدة
انتهى ما وصفه البعض بزواج الشاي والقهوة في إسطنبول، لكنّ هذه النهاية ليست إلا بداية جديدة لمسار مختلف. فبينما تنسحب “جاكوبس” من السوق التركي، تتوسع “إيفور” لتُرسّخ مكانتها في صناعة الشاي بمنتج محلي قوي وطموح عالمي.
هذا التحوّل يعكس ديناميكيات جديدة في سوق المشروبات الساخنة، ويفتح الباب أمام موجة جديدة من الاستثمارات المحلية المدفوعة بالفخر الوطني والرؤية المستقبلية.
