عندما تلتقي القهوة بفصل الصيف: كوكتيلات منعشة ومفاجئة بتقنية بيو ربرو من فيكتوريا أردوينو

دبي، 8 أغسطس 2025 (قهوة ورلد) – في هذا الصيف، تعيد شركة فيكتوريا أردوينو تعريف الانتعاش الموسمي من خلال مزج عالم القهوة المتخصصة بفن تحضير المشروبات، عبر تقنيتها المبتكرة بيو ربرو التي أصبحت المكون الرئيسي لمجموعة من الكوكتيلات الصيفية الخفيفة والمنعشة.

تُستخدم تقنية بيو ربرو في عدة آلات منها: إي ١ بريما إي إكس بي، إي ١ بريما برو، بلاك إيجل مافريك، وجهاز التحضير المنفصل بيو ربرو بلس. وتعتمد التقنية على استخلاص ناعم ومتجانس يُبرز النكهات العطرية للقهوة ويمنحها ملمسًا مخمليًا ناعمًا، ما يجعلها مثالية لتحضير مشروبات موسمية تجمع بين الحرفية والابتكار.

مشروب “بريما أون فلاور”

من إعداد: أندريا فيلا، بطل إيطاليا في مسابقة القهوة والمشروبات الروحية ٢٠٢٥

باقة عطرية في فنجان، تمتزج فيها نكهات الورد، والزهور البيلسان، والياسمين مع انتعاش الليمون ونعومة قهوة بيو ربرو المحضّرة من حبوب طبيعية أو مخمرة. يُضيف الفودكا بُنية قوية، بينما يمنح رذاذ اللافندر لمسة نهائية عطرية ناعمة.

مشروب صيفي أنيق يكتشف الجانب الرقيق والعطري للقهوة.

مشروب “بريما-ري درينك”

من إعداد: أندريا فيلا

تجربة مستوحاة من أجواء الألب والمقبلات الإيطالية الكلاسيكية. يدمج هذا المشروب بين حلاوة الفانيلا ومرارة مشروب جبلي تقليدي مع عمق نكهة الفيرموث. قهوة بيو ربرو تضيف نعومة وتعقيدًا للنكهة، بينما يضيف مشروب تشينوتو لمسة حمضية وعشبية ختامية.

كوكتيل جريء ومتوازن لعشاق مزج القهوة بالحرفية العالية في تحضير المشروبات.

لماذا بيو ربرو مثالية لتحضير كوكتيلات القهوة؟

تُمثل تقنية بيو ربرو تطورًا في مجال القهوة المصفاة، حيث تقدم طريقة استخلاص فريدة تضمن:

• طعم نقي وواضح بفضل الاستخلاص المتزن

• ملمس ناعم ومخملي مثالي للكوكتيلات أو للاستهلاك المباشر

• مرونة عالية مع الحبوب الطبيعية أو المخمرة، الشاي، والمشروبات العشبية

• سهولة في الاستخدام وتكرار النتائج بضغطة واحدة

سواء كانت ساخنة أو باردة، تشكل قهوة بيو ربرو نقطة التقاء بين الابتكار والانتعاش وفن القهوة المتخصصة.

تابع قناتنا على واتساب لأحدث أخبار القهوة