الصين تُبقي على الحد الأعلى للرصاص في القهوة دون تغيير حتى 2026
بكين – قهوة ورلد
أقرّت الجهات التنظيمية الصينية الإصدار النهائي من المعيار الوطني لسلامة الأغذية، محافظة بموجبه على الحد الأقصى المسموح به من عنصر الرصاص في حبوب البن الخضراء والمحمصة عند مستوى 0.5 ملغ/كغ، في خطوة توفر الاستقرار لقطاع الاستيراد والتصنيع.
وجاء هذا القرار ضمن التحديث الذي شهدته المواصفة القياسية المعنونة “الحدود القصوى للملوثات في الأغذية (GB 2762-2025)”، والتي أصدرتها بشكل مشترك لجنة الصحة الوطنية وهيئة تنظيم السوق، على أن يبدأ سريان العمل بها رسمياً اعتباراً من الثاني من سبتمبر 2026.
وبينما شمل التحديـث إجراء تعديلات على عدد من الملوثات في أصناف غذائية مختلفة، مثل رفع حد النتريت في مياه الشرب المعبأة وإدراج حدود جديدة لأعشاش الطيور، حافظت الجهات المعنية على الحد الحالي للرصاص في القهوة، مما يعني استمرار العمل بنفس المتطلب المطبق منذ إصدار 2022.
ويأتي هذا الثبات في المتطلب ليشكل رسالة طمأنة للمستوردين والمصدرين والعاملين في سلسلة توريد البن، حيث يضمن عدم وجود متغيرات جديدة تستلزم تعديلات في عمليات الإنتاج أو المواصفات القياسية للحبوب الموجهة للسوق الصينية.
ويشترط المعيار أن يتم احتساب تركيز الرصاص في “الجزء الصالح للأكل” من المنتج، مما يضمن تطبيق متطلبات السلامة على الحبوب كما يتم تداولها واستهلاكها فعلياً.
ويُوصى جميع الأطراف المعنية، محلياً ودولياً، بمراجعة النص الكامل للمواصفة القياسية المحدثة لتقييم كافة الآثار التشغيلية والتجارية المترتبة عليها، مع العلم بأن الترجمة غير الرسمية متاحة حالياً ضمن تقارير خدمة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
