جهود جمعية القهوة المختصة لضمان العدالة في صناعة القهوة
نشر في :
كشفت جمعية القهوة المختصة (SCA) عن أحدث تقرير لها، وهو تقرير نتائج مسح توزيع القيم العادل (EVD)، بهدف تعزيز التوزيع العادل للقيم في سلسلة القيم للقهوة لضمان الاستدامة.
بدأ المسح في أبريل 2023 وشمل أصحاب المصلحة في جميع أنحاء سلسلة توريد القهوة لتقييم كيفية إنشاء القيمة وتقييمها في سلاسل القيم للقهوة.
يستكشف التقرير كيف ستشكل نتائج هذا المسح استراتيجيات الجمعية، ويقدم نظرة عميقة على كيفية إدراك الصناعة لتوزيع القيم وتحديد التغييرات الضرورية.
يؤكد أندريس مونتينيغرو، مدير الاستدامة في SCA، أهمية التقرير، مشيرًا إلى إمكانية تعزيز إنشاء القيمة والاعتراف بدور المنتجين في قيمة القهوة.
عبر نسبة كبيرة من المستجيبين عن اعتقادهم بأن طرق توزيع القيم الحالية بحاجة إلى تعديل، خاصة في ضمان حصول المنتجين على حصة عادلة بالنسبة للقيمة التي يولدونها.
يؤكد مونتينيغرو التزام SCA بتعميق الفهم واتخاذ خطوات قابلة للتنفيذ نحو توزيع القيم بشكل عادل. بالتعاون مع مؤسسة علم القهوة، يسعون للحصول على تمويل وشراكات بحثية لتطوير استراتيجيات لمجتمع القهوة المتخصصة للابتكار في هذا المجال.
أعلنت شركة نستله عن تعيين ألفونسو غونزاليس لويشين رئيسًا تنفيذيًا جديدًا لشركة نسبريسو، وذلك اعتبارًا من 1 نوفمبر 2025. ويخلف...
تستعد ستاربكس لشطب تكاليف وأصول بقيمة مليار دولار من خلال إغلاق مئات المتاجر في أمريكا الشمالية وإجراء المزيد من عمليات...
دبي - قهوة ورلد دشنت شركة راو للقهوة بالتعاون مع ميلك لاب مركزًا جديدًا لتدريب الباريستا يوم الخميس في مقر...
دبي - قهوة ورلد قدّم نواب أمريكيون من الحزبين مشروع قانون بعنوان «قانون لا ضرائب على القهوة» إلى الكونغرس، يهدف...