ستاربكس تمضي قدمًا في تجديد مقاهيها بالولايات المتحدة
دبي، 5 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – أعلنت شركة ستاربكس عن تقدم ملحوظ في خطتها الطموحة لتجديد مقاهيها في الولايات المتحدة، حيث بدأت باختبار التصميمات الجديدة في عدد من الفروع في نيويورك وجنوب كاليفورنيا منذ يوليو 2025، مع مؤشرات أولية إيجابية من العملاء.
أوضحت الشركة أن الزبائن في الفروع المجددة أصبحوا يمكثون وقتًا أطول ويزورون بشكل متكرر، مع تعليقات إيجابية حول التجربة. وتشمل أبرز ملامح التجديد:
-
مقاعد أكثر راحة وإضاءة دافئة لخلق أجواء مميزة.
-
لوحات فنية زاهية وأكواب سيراميكية تعزز الطابع التقليدي للمقهى.
-
بار إسبرسو معاد تصميمه لعرض مهارات تحضير القهوة من قبل الباريستا.
-
مناطق تسلّم الطلبات أكثر تنظيمًا وأقل ازدحامًا.
تسعى ستاربكس إلى إعادة تصميم أكثر من 1,000 فرع مملوك للشركة في الولايات المتحدة بحلول نهاية 2026، أي ما يعادل نحو 10% من شبكة فروعها. وتأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية الرئيس التنفيذي براين نيكول لإعادة “روح المقهى” إلى العلامة، بعد تراجع المبيعات في السوق الأمريكية العام الماضي.
كما أعلنت الشركة أنها ستغلق 90 فرعًا مخصصًا للطلبات المسبقة والاستلام فقط في الولايات المتحدة بحلول نهاية 2025. هذه الفروع التي افتُتحت لأول مرة عام 2019 وُصفت بأنها أصبحت “شديدة الطابع التجاري” وتفتقر إلى دفء التجربة الإنسانية التي تسعى ستاربكس لإحيائها.
رغم التحديات في السوق المحلية، سجلت ستاربكس نموًا ماليًا جيدًا. ففي الربع المنتهي في 29 يونيو 2025، ارتفعت الإيرادات العالمية بنسبة 4% على أساس سنوي لتصل إلى 9.5 مليار دولار. أما في الولايات المتحدة، فقد ارتفعت الإيرادات بنسبة 1% لتسجل 6.45 مليار دولار، مع تشغيل الشركة 17,230 فرعًا في البلاد.
وترى ستاربكس أن خطة التجديد واسعة النطاق ستساهم في تعزيز ولاء العملاء، وتحسين تجربة المقاهي، وترسيخ مكانتها الريادية في سوق القهوة الأمريكية.