يستعد محمصو القهوة في منطقة خليج بوجيه لزيادة التكاليف بعد فرض رسوم جمركية جديدة على واردات القهوة. العديد من الشركات المحلية، بما في ذلك تلك الموجودة في سياتل—التي تُعرف بثقافتها الغنية في مجال القهوة—قلقة من تأثير هذه الزيادة في الرسوم، خاصة على الحبوب المستوردة من أمريكا اللاتينية.
ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تأتي 80% من حبوب القهوة المستوردة إلى الولايات المتحدة من دول أمريكا اللاتينية، حيث تُعتبر البرازيل وكولومبيا من الموردين الرئيسيين. وكلا البلدين يواجهان زيادة بنسبة 10% في الرسوم الجمركية، مما يُتوقع أن يؤدي إلى رفع الأسعار بالنسبة لمحامصي القهوة المحلية.
ردًا على ذلك، يبحث بعض المحامص عن مصادر بديلة للحبوب. وقال مالك مقهى في تاكوما إنه يدرس السفر إلى بورتو ريكو وبعض الأراضي الأمريكية الأخرى للبحث عن خيارات أكثر تكلفة. ومع ذلك، حذر المالك من أنه إذا استمرت الرسوم الجمركية في الارتفاع، فقد لا يكون أمامهم خيار سوى تمرير التكاليف المرتفعة إلى المستهلكين. ورغم أن المقاهي الصغيرة قد لا تشعر بنفس التأثير الذي يشعر به المشترون في محلات السوبر ماركت، إلا أن الزيادة في الأسعار قد تؤثر على شرب القهوة في المنطقة.
وأعربت غابرييل كلون، إحدى سكان سياتل، عن قلقها من زيادة الأسعار قائلة: “إنها مكلفة بالفعل. أعني، سبعة دولارات لقهوتي. إذا ارتفعت الأسعار أكثر من ذلك، قد أبدأ في الحصول على قهوتي من المكتب بدلاً من المقهى في الأسفل.”
وفي مدينة كوينسي، يشعر مقهى “ذا بور هاوس” أيضًا بتأثير الرسوم الجمركية الجديدة. حيث يشتري المالكون حبوب القهوة من كولومبيا وغواتيمالا، بالإضافة إلى الكحول من ألمانيا وكندا، وشراب من فرنسا. وهم يستعدون لاحتمال زيادة التكاليف، لكنهم يظلّون متفائلين في الحفاظ على الأسعار ثابتة لعملائهم.
وقال جاريد جونز، أحد مالكي مقهى “ذا بور هاوس”: “أملنا هو الاستمرار في الحفاظ على الأسعار كما هي، وإذا كان هناك ما يحتاج إلى تغيير، نأمل أن يكون العملاء مستجيبين لذلك ويفهمون ما يعنيه ذلك، لأن هذا أمر لا يمكننا التحكم فيه، وسيكون شيئًا يتجاوز أعمالنا وأعمال الشركات الأخرى. لذلك نأمل أن يواصل العملاء دعم الشركات المحلية.”
وبموجب الرسوم الجمركية المقترحة، قد تصل رسوم الاستيراد إلى 45% على القهوة من المكسيك و10 إلى 15% على الحبوب المستوردة من كولومبيا وهندوراس وغواتيمالا. وأشار جونز إلى أن عمله بدأ يشعر بالفعل بتأثير هذه الزيادة، خاصة فيما يتعلق بالأسعار المرتفعة للقهوة والكحول المستخدمة في الكوكتيل الشهير “إسبريسو مارتيني”.
وقال جونز: “بالتأكيد، ستغير الواردات ما ستبدو عليه هذه التكاليف. لقد لاحظنا ذلك بالفعل، ومتخصصنا هو الإسبريسو مارتيني، وهذا من أكبر مشروبات ساعة الكوكتيل لدينا. هناك توليفتان هنا، واحدة تتعلق بالكحول الذي زادت تكاليفه، ثم توليفة الحبوب التي نراها أيضًا.”
بينما تستمر الرسوم الجمركية في التأثير على الشركات المحلية، فإن محامصي القهوة والمحلات مثل “ذا بور هاوس” يواجهون مستقبلاً غير مؤكد، حيث ينتظر كل من أصحاب الأعمال والعملاء التأثير الكامل لهذه الزيادات في الأسعار.