
أبحاث القهوة العالمية تعزز أهداف إنتاج أوغندا من خلال تطوير المشاتل والبذور
دبي18 يناير 2024 (QW): في خطوة هامة نحو تحقيق أهداف أوغندا الطموحة في إنتاج القهوة، عملت منظمة بحوث القهوة العالمية (WCR)، بالتعاون مع هيئة تطوير القهوة في أوغندا (UCDA) والمعهد الوطني الأوغندي لأبحاث القهوة (NaCORI)، على تعزيز الحضانات وقطاع البذور في البلاد. يهدف هذا الجهد المشترك إلى ربط إنتاج القهوة بمضاعفة أرباحها إلى 20 مليون كيس بحلول عام 2030، كما هو موضح في خارطة الطريق للقهوة في أوغندا.
خلال العام الماضي، تم اتخاذ مبادرات متنوعة، بما في ذلك نشر مواد تدريبية متاحة للجميع ومحلية، وورش عمل لمشغلي الحضانات، وتقييم وتنظيف الدفعات البذرية، وتوزيع شتلات عالية الجودة من C. arabica و C. robusta في مناطق الزراعة في أوغندا.
يسلط روبرت أدوماتي، موظف حقل UGACOF، الضوء على تأثير توفير مواد الزراعة ذات الجودة، مشيرًا إلى أن ذلك سيؤدي إلى “زيادة الإنتاجية، وتسهيل الوصول إلى السلالات العالية العائدات، وتحسين دخل المزارعين”.
تركز هذه التعاون على تحويل قطاع القهوة في أوغندا لصالح حوالي 1.5 مليون أسرة تعتمد على زراعة القهوة المستدامة لتحسين الوصول إلى مواد الزراعة ذات الجودة. وهي واحدة من تسعة مبادرات رئيسية محددة في خارطة القهوة للزيادة في الإنتاج بنسبة 3-4 مرات مقارنة بمعدلات الإنتاج بين عامي 2019 و2021 وتوسيع أراضي الإنتاج بنسبة 20%.
أحد التحديات الرئيسية المتناولة هو الانتشار الجماعي للمواد الزراعية المحسنة وتوزيع الشتلات. وتواجه أوغندا، العبورة الرئيسية ومصدّراً للقهوة الروبوستا عالميًا، تحديات في هذه العملية. يعمل WCR، بالتعاون مع UCDA، على تعزيز الحضانات المحلية لتوفير سلالات محسنة، بما في ذلك 10 سلالات مقاومة لمرض التعفن (CWD)، تم إصدارها تجاريًا تحت اسم NARO Kituza Robusta (KR) 1-10.
ويستهدف المشروع توفير 100,000 نبتة روبستا صحية للمزارعين، بدعم من UGACOF/Sucafina، حيث تم توفير ما يقرب من 50,000 نبتة KR للمزارعين في منطقة ماساكا الكبرى، إحدى أهم المناطق المنتجة للروبوستا على مستوى البلاد. يستخدم هؤلاء المزارعون هذه النباتات لإنشاء حضانات صغيرة على أراضيهم وتم تزويدهم بمعلومات حول كيفية إدارة هذه السلالات بفعالية سواء في الحضانة أو في الحقل، كل ذلك بهدف دعم شبكة تضم أكثر من 2,000 مزارع آخر في أوغندا للوصول إلى هذه المواد.
أعرب سياك دي بلويس، رئيس قسم الاستدامة والزراعة في UGACOF، عن فخره بالنتائج السريعة للشراكة، حيث سيتم توفير النباتات الباقية للمزارعين في عام 2024، وسيحصل هؤلاء المزارعون أيضًا على الدعم للحصول على شهادة من UCDA، التي تعتبر الهيئة التنظيمية المحلية للحدائق الأمهرة النسيجية في أوغندا.
علاوةً على ذلك، يعمل WCR، UCDA، وNaCORI سويًا على تحسين قدرة البلاد على تكاثر وزراعة سلالات الروبوستا بنجاح. بناءً على طلب UCDA، أجرت WCR تدريبًا لمدة خمسة أيام في ماساكا لتعليم 393 مشغل حضانة، الذين يتحملون مسؤولية إنتاج أكثر من 2 مليون نبتة سنويًا، حول أفضل الممارسات الزراعية لتحسين إنشاء وإدارة حضانات الروبوستا. كما أجرت WCR تدريبًا تكميليًا لمدة يومين لـ 77 ضابطًا توسيعيًا في UCDA حول الزرع، وهي ممارسة تستخدم عادة لإنتاج محصول آخر جينيًا ولكن ليس عادة في أوغندا لتكاثر المواد بطريقة أكثر سهولة وكفاءة.
يتم دعم هذه الدورات التدريبية بوسائل تعليمية مفتوحة المصدر أنتجتها ونشرتها WCR خصيصًا للمزارعين ومشغلي الحضانات الأوغنديين، بما في ذلك سلسلة فيديو مكونة من خمسة أجزاء حول إدارة حضانة القهوة الروبوستا النسيجية وكتيب تعليمي لتكاثر المواد النباتية بنجاح للنباتات المقاومة لمرض التعفن والقادرة على تحمل الجفاف. يتم نشر هذه الموارد أيضًا على نطاق واسع من خلال شراكة مع منصة القهوة في أوغندا.
أكد الدكتور جيرالد كيالو، مدير خدمات التنمية الزراعية في UCDA، على الأثر الإيجابي لجلسات التدريب، مشيرًا إلى أن “تدريب الحضانات قد ساهم بشكل كبير في تحسين مهارات المشغلين في منطقة ماساكا، مما أدى إلى تحسين جودة المواد الزراعية المتكررة والمباعة للمزارعين.”
مع هذه الجهود المتحدة، تكون أوغندا على استعداد لتحقيق وليس فقط تحقيق أهداف إنتاج القهوة، مما يضمن النمو المستدام لقطاع القهوة ومعيشة الملايين من مزارعي القهوة الأوغنديين.
- بواسطة : Qahwa World
- على :
آخر المشاركات
- لقد كنت تُحضّر قهوتك بطريقة خاطئة طوال هذا الوقت
- صدمة قهوة في تايلاند: المحكمة توقف إنتاج “نسكافيه” بشكل مفاجئ
- قهوة مستدامة بحلول 2030.. تقرير منظمة أبحاث القهوة
- فيتنام توقّع اتفاقية القهوة الدولية 2022 وتؤكد التزامها بدعم قطاع القهوة العالمي
- ترامب يفرض رسومًا جمركية بنسبة 125% على واردات القهوة الصينية ويعلّق الرسوم على باقي الدول لمدة 90 يومًا