دبي 23 يناير 2024 (QW) : اختتمت في مدينة دبي مساء اليوم فعاليات الدورة الثالثة لمعرض «عالم القهوة دبي 2024 »، وسط اقبال جماهير منقطع النظير ،مقارنة بالدورات السابقة، حيث اجتذب المعرض الذي تنظم جمعية القهوة المختصة العالمية بالإمارات وتديره «دي إكس بي لايف»، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي التجاري العالمي أيامه الثلاثة أكثر من 13,000 زائر متخصص، بمعدل بلغ 30% عن العام الماضي.
وفي ختام الحدث تم الإعلان عن الفائزين ب«البطولة الوطنية لفن اللاتيه» و«بطولة الإمارات الوطنية للباريستا»، التي تنافس فيها أبرز المحترفين في تحضير القهوة في دولة الإمارات، للفوز باللقب والتأهل لتمثيل الدولة «البطولة العالمية للباريستا» التي تُقام سنويًا.
وأقيمت النسخة الثالثة من معرض عالم القهوة دبي 2024 على مساحة 15,000 متر مربع، وشكّل المعرض منصّة جمعت المزارعين والتجّار والمصنّعين والموزّعين والشركات الصغيرة والمتوسطة وأصحاب المقاهي والمحامص والفنادق ومحبي ومتذوّقي القهوة والباريستا من 51 دولة؛ وشهد المعرض خلال أيامه الثلاثة حضور آلاف الزاوّر، ومشاركةً واسعة من أكثر من 1,650 شركة وعلامة تجارية متخصصة في صناعة القهوة محليًا وإقليميًا وعالميًا. وسوف تقام الدورة الرابعة من معرض «عالم القهوة – دبي» خلال الفترة من 10 إلى 12 فبراير من العام المقبل.
وفازت ميكايلا رنازول، من تيبيكا كوفي بالمرتبة الأولى، بينما فاز كمال رسياد، من آرتشرز كوفي، بالمرتبة الثانية، فيما حققت نوران البناي، من كوفي أركيتكتشر المرتبة الثالثة؛ كما شهد اليوم أيضاً الإعلان عن الفائزين في البطولة الوطنية لفن اللاتيه، حيث فاز موندريك ألباس، من جولد بوكس روستيري في المرتبة الأولى، وأنجيلو لاغاتا في المرتبة الثانية، بينما حل جاتفيكلي رايموند أمبوان من DRVN By Porsche ثالثاً.
وتضمّنت فعاليات اليوم الختامي إقامة ثلاث محاضرات، تحدّثت في المحاضرة الأولى ديميان، وميرجين من شركة «أبرو»، وكان عنوان المحاضرة الثانية التي ألقاها بين هيلت، مدير برنامج التدريب المعتمد في جمعية القهوة المختصة: «مقدّمة إلى دبلوم مهارات جمعية القهوة المختصة الجديد»؛ وتناول أندرياس زيندر في المحاضرة الثالثة موضوع: «اقتصاديات مصانع استخلاص القهوة: تحليل عوائد الاستثمار من أجل الاستدامة».
وقال خالد الحمادي، النائب الأول للرئيس التنفيذي ل «دي. إكس. بي. لايف»: «استقطبت نسخة هذا العام من معرض عالم القهوة في دبي اهتمامًا واسعًا من المعنيين والمهتمين بصناعة القهوة، وسجّلت حضورًا لافتًا من الشركات والعلامات التجارية العالمية، متيحةً منصةً عالمية لعرض منتجات القهوة ومعدّات تحضيرها، ونتطلّع قدمًا إلى تنظيم الدورة الرابعة في فبراير من العام المقبل، ومواصلة البناء على النجاح اللافت الذي حققته نسخة هذا العام؛ وقد شكلت الاستدامة المحور الرئيسي لأعمال المعرض، كما أتاح الحدث مساحة لتعزيز ثقافة القهوة بين المستهلكين، من خلال توفير منصّات تثقيفيّة حول القهوة وأنواعها وطرق تحضيرها».