qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

новости

Обновление по урожаю Танзании 2026 — прогресс арабики и робусты

Обновление по урожаю Танзании 2026 — прогресс арабики и робусты

Источник: Sucafina / Cotacof (Sucafina Танзания) Автор: Qahwa World Дата: 5 августа 2026 года Обновление по урожаю Танзании 2026 — прогресс арабики и робусты Ожидается, что урожай кофе в Танзании 2026 будет на 4-5% больше прошлого сезона. Рост обусловлен новыми плантациями и улучшенным управлением фермами. Уборка арабики завершена примерно на 40%, с пиковым сбором в

Читать далее
Полиция провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea из-за скандала Tank Day
новости
5 авг. 2026 г.•5 Мин. чтение

Полиция провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea из-за скандала Tank Day

Источник: CNN / Yonhap / Reuters / BBC Автор: Qahwa World Дата: 5 августа 2026 года Полиция провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea из-за скандала Tank Day Полиция Южной Кореи провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea 5 августа 2026 года. Обыск связан с маркетинговой кампанией «Tank Day», напоминающей о восстании в Кванджу 1980 года. В

coffee prices Brazil rain forecast
новости
4 авг. 2026 г.•5 Мин. чтение

Цены на кофе растут на фоне прогнозов дождей в Бразилии

Источник: Barchart / Rich Asplund Автор: Qahwa World Дата: 4 августа 2026 годаВ этой статье рассматриваются цены на кофе и влияние, которое оказывают дожди в Бразилии. Эта статья подробно анализирует тему «цены на кофе дожди Бразилия» и их взаимосвязь. Цены на кофе растут на фоне прогнозов дождей в Бразилии Арабика выросла на 0.91%, робуста на

Муравьи могут помочь подавить кофейного жука — исследование
Исследования
2 авг. 2026 г.•5 Мин. чтение

Муравьи могут помочь подавить кофейного жука — исследование

Источник: Мичиганский университет / журнал Ecology Автор: Qahwa World Дата: 2 августа 2026 годаЭта статья рассматривает тему муравьи против кофейного жука. Муравьи могут помочь подавить кофейного жука — исследование Мелкие муравьи выгоняют кофейных жуков из плодов кофе и используют их полости для размножения. Интересно, что муравьи против кофейного жука могут также способствовать контролю вредителя. Это

Оптимальное количество кофе по возрасту: советы
Исследования
1 авг. 2026 г.•5 Мин. чтение

Оптимальное количество кофе по возрасту: советы

Источник: UK Biobank, Nurses’ Health Study, Американская кардиологическая ассоциация Автор: Coffee Roald Дата: 1 августа 2026 годаВ этой статье рассматривается оптимальное количество кофе по возрасту. Оптимальное количество кофе по возрасту: что говорят крупные научные исследования? Крупные наблюдательные исследования связывают умеренное потребление кофе со снижением риска хронических заболеваний. Эти результаты являются корреляциями, а не доказательством причинно-следственной

25 лет Международных партнеров по кофе: как программа изменила жизнь фермеров
кофейное Сообщество
30 июл. 2026 г.•5 Мин. чтение

25 лет Международных партнеров по кофе: как программа изменила жизнь фермеров

Автор: Катарина ван Трек Источник: Фонд Ханнса Р. Ноймана (HRNS) – отчет о 25-летии Международных партнеров по кофе Дата: 23 июля 2026 года 25 лет Международных партнеров по кофе: как программа изменила жизнь фермеров Краткое содержание За 25 лет Международные партнеры по кофе (ICP) перешли от работы во многих странах к углубленному сотрудничеству в шести

Более 3000 галлонов кофе отозваны из-за риска ботулизма
новости
29 июл. 2026 г.•5 Мин. чтение

Более 3000 галлонов кофе отозваны из-за риска ботулизма

Источник: FDA / EatingWell / Даниэль ДеАнжелис Автор: Редакционная коллегия Дата: 27 июля 2026 года Более 3000 галлонов кофе отозваны из-за риска ботулизма FDA объявила об отзыве около 3,408 галлонов холодного кофе. Отзыв касается Brooklyn Roasting Company Pasteurized Cold Brew Concentrate. Продукты распространялись в Нью-Джерси и Нью-Йорке с 1 апреля по 20 июня 2026 года.

Кофейный живот: врач объяснила, что его провоцирует
новости
29 июл. 2026 г.•5 Мин. чтение

Кофейный живот: врач объяснила, что его провоцирует

Источник: СМ-Клиника / Врач-гастроэнтеролог Наталья Русанцова Автор: Qahwa World Дата: 29 июля 2026 года Кофейный живот: врач объяснила, что его провоцирует В социальных сетях активно обсуждается «кофейный живот». Врач-гастроэнтеролог утверждает: кофе сам по себе не вызывает жировые отложения. Кофеин временно повышает кортизол — это нормальная реакция организма. Риск возникает при сочетании кофе со стрессом, недосыпом

Cotti Coffee открывает три новых магазина в Австралии
кофейное Сообщество
28 июл. 2026 г.•5 Мин. чтение

Cotti Coffee открывает три новых магазина в Австралии

Источник: Отраслевой отчёт / Cotti Coffee Автор: Qahwa World Дата: 28 июля 2026 года Cotti Coffee открывает три новых магазина в Австралии Cotti Coffee открывает три новых магазина в июле, доведя общее количество до более чем 35 точек. Новые магазины открыты в Фрэнкстоне (Виктория), Грин-Сквер (Сидней) и Сент-Килда (Мельбурн). Бренд теперь представлен в Новом Южном

В тренде

Отчет рынка кофе июнь 2026: цены выросли на страхах Супер-Эль-Ниньо
Исследования

Отчет рынка кофе июнь 2026: цены выросли на страхах Супер-Эль-Ниньо

Автор: Qahwa World – Лондон Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, июнь 2026 года Дата: Июль 2026 года Отчет рынка кофе июнь 2026: цены выросли...

28 Мин. чтение
Инициатива по селекции кофе на 1,5 млн долларов
новости

Инициатива по селекции кофе на 1,5 млн долларов

Источник: World Coffee Research / FFAR Автор: Редакционная коллегия Дата: 5 июня 2026 года Инициатива по селекции кофе на 1,5 млн долларов World Coffee Research запустила проект на 1,5 млн...

17 Мин. чтение
Верьте или нет: третий по величине производитель кофе в мире импортирует обработанный кофе
новости

Верьте или нет: третий по величине производитель кофе в мире импортирует обработанный кофе

Колумбия импортирует обработанный кофе: this surprising fact is important for understanding global coffee trade dynamics. Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом (FAS) при Минсельхозе США | Автор: Qahwa World |...

17 Мин. чтение
Кофе связан со снижением риска цирроза и рака печени в крупном исследовании
Исследования

Кофе связан со снижением риска цирроза и рака печени в крупном исследовании

Источник: Clinical Gastroenterology and Hepatology – Адаптировано Qahwa World | Автор: Qahwa World | Дата: 2 июля 2026 года Кофе связан со снижением риска цирроза и рака печени в крупном...

25 Мин. чтение

интервью

Просмотреть все
Гарфилд Керр: кофе является главным и самым эффективным функциональным напитком в мире
интервью
23 июл. 2026 г.•11 Мин. чтение

Гарфилд Керр: кофе является главным и самым эффективным функциональным напитком в мире

Марьям Табатабаи: путь страсти в мире спешелти кофе в Дубае
интервью
17 июн. 2026 г.•19 Мин. чтение

Марьям Табатабаи: путь страсти в мире спешелти кофе в Дубае

Лейла Бинбрек: мосты культуры через искусство – эксклюзивное интервью
интервью
10 июн. 2026 г.•33 Мин. чтение

Лейла Бинбрек: мосты культуры через искусство – эксклюзивное интервью

Мьясах Али: когда йеменская женщина пишет историю кофе чернилами страсти и первопроходчества
интервью
8 июн. 2026 г.•32 Мин. чтение

Мьясах Али: когда йеменская женщина пишет историю кофе чернилами страсти и первопроходчества

Исследования

Просмотреть все
Муравьи могут помочь подавить кофейного жука – исследование
Исследования
2 авг. 2026 г.•21 Мин. чтение

Муравьи могут помочь подавить кофейного жука – исследование

Оптимальное количество кофе по возрасту: советы
Исследования
1 авг. 2026 г.•23 Мин. чтение

Оптимальное количество кофе по возрасту: советы

Кофейная гуща превращается в сырьё для биотоплива
Исследования
27 июл. 2026 г.•21 Мин. чтение

Кофейная гуща превращается в сырьё для биотоплива

Отчет USDA: рекордное мировое производство кофе в 2026/27
Исследования
23 июл. 2026 г.•27 Мин. чтение

Отчет USDA: рекордное мировое производство кофе в 2026/27

новости

Просмотреть все
Обновление по урожаю Танзании 2026 – прогресс арабики и робусты
новости
5 авг. 2026 г.•20 Мин. чтение

Обновление по урожаю Танзании 2026 – прогресс арабики и робусты

Полиция провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea из-за скандала Tank Day
новости
5 авг. 2026 г.•19 Мин. чтение

Полиция провела обыск в штаб-квартире Starbucks Korea из-за скандала Tank Day

Цены на кофе растут на фоне прогнозов дождей в Бразилии
новости
4 авг. 2026 г.•22 Мин. чтение

Цены на кофе растут на фоне прогнозов дождей в Бразилии

Муравьи могут помочь подавить кофейного жука – исследование
новости
2 авг. 2026 г.•21 Мин. чтение

Муравьи могут помочь подавить кофейного жука – исследование

В центре внимания

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Одна из таких историй сочетает в себе все эти классические составляющие. Она началась в Йемене, в древнем порту Мокха, в 1450 году. Именно здесь зародилось сердце кофейной культуры, и по мере развития этой истории зародилась традиция, которая навсегда изменила мир.

Читать далее
Гарфилд Керр: кофе является главным и самым эффективным функциональным напитком в мире
интервью

Гарфилд Керр: кофе является главным и самым эффективным функциональным напитком в мире

Гарфилд Керр: кофе является главным и самым эффективным функциональным напитком в мире Дубай — Али Альзакари Г-н Гарфилд Керр, генеральный директор Mokha 1450, ведущей сети кафе спешелти кофе в Дубае...

Qahwa World•23 июл. 2026 г.•11 min read
Марьям Табатабаи: путь страсти в мире спешелти кофе в Дубае
интервью

Марьям Табатабаи: путь страсти в мире спешелти кофе в Дубае

One of the trending topics in the world of coffee today is Марьям Табатабаи спешелти кофе Дубай. Источник: Qahwa World – эксклюзивное интервью | Автор: Али Аль Закари  | Дата:...

Qahwa World•17 июн. 2026 г.•19 min read
Лейла Бинбрек: мосты культуры через искусство – эксклюзивное интервью
интервью

Лейла Бинбрек: мосты культуры через искусство – эксклюзивное интервью

Источник: эксклюзивное интервью | Автор: Qahwa World | Дата: 12 июня 2026 года Лейла Бинбрек: мосты культуры через искусство – эксклюзивное интервью с директором Национального павильона ОАЭ на Венецианской биеннале...

Qahwa World•10 июн. 2026 г.•33 min read
Мьясах Али: когда йеменская женщина пишет историю кофе чернилами страсти и первопроходчества
интервью

Мьясах Али: когда йеменская женщина пишет историю кофе чернилами страсти и первопроходчества

This article explores the story of Мьясах Али йеменский кофе. Источник: Coffee World – эксклюзивное интервью | Автор: Али Аль Закари | Дата: 8 июня 2026 года Мьясах Али: когда...

Qahwa World•8 июн. 2026 г.•32 min read