
Урожай кофе в Серрадо Минейро (Бразилия) достиг 81% в 2025 году — Expocacer
Бразилия – 16 августа 2025 г.(Qahwa World) – Сбор урожая кофе в регионе Серрадо Минейро продвигается уверенными темпами: по данным кооператива производителей кофе Expocacer, на начало августа собрано уже 81% площадей. Показатель полностью соответствует прогнозам на сезон.
Expocacer курирует 84 900 гектаров сельхозугодий, из которых 71 400 гектаров находятся в активном производстве. Региональные фермеры традиционно пользуются благоприятными природными условиями: сухим климатом, равнинным рельефом и высоким уровнем механизации.
В масштабах страны Бразилия завершила уже 91% уборки урожая арабики сезона 2025/2026, согласно последнему отчёту консалтинговой компании Safras & Mercado.
Генеральный директор Expocacer Симан Педро де Лима отметил: «Ожидается, что сбор урожая продлится до конца августа или начала сентября в зависимости от погодных условий. До сих пор сезон проходит благоприятно — без заморозков и несезонных дождей, которые могли бы повлиять на финальные этапы.»
Expocacer активно инвестирует в модернизацию производственных мощностей, внедряя роботов, датчики на базе искусственного интеллекта и автоматизированные системы связи.
-
Мониторинг в реальном времени: датчики фиксируют вибрации и температуру оборудования, что позволило сократить затраты на обслуживание на 20% и повысить доступность техники на 10%.
-
Умное земледелие: станции метеонаблюдения и датчики влажности почвы помогают оптимизировать орошение и снизить расход воды.
Кооператив внедряет экологичные методы возделывания — использование биопрепаратов, регенеративные практики и консультации экспертов.
По словам Лимы: «Сухая погода во время сбора позволяет естественным образом и равномерно просушивать кофейные зёрна, что снижает риск нежелательной ферментации и ускоряет обработку. Равнинный рельеф способствует механизации, что уменьшает затраты и повышает эффективность.»
Несмотря на волатильность на Нью-Йоркской кофейной бирже, многие производители сохраняют устойчивость, используя форвардные контракты и бартерные сделки.
Бизнес-агент Expocacer Петронио Примо подчеркнул: «Даже в условиях нестабильного рынка Expocacer продолжает обеспечивать ликвидность для своих членов. Мы ежедневно присутствуем на рынке, предлагая конкурентные цены, персонализированный сервис и безопасную поддержку сделок.»