
Мировые цены на кофе стремительно падают: избыток предложения и торговые барьеры меняют структуру рынка
Дубай, 6 августа 2025 г. (Qahwa World) – Июль 2025 года стал поворотным моментом для глобального кофейного рынка. Согласно последнему отчету Международной организации по кофе (ICO), мировые цены на кофе всех видов резко снизились на фоне растущего избытка предложения, ускоренного урожая в Бразилии и растущей неопределенности в мировой экономике, вызванной новыми тарифными мерами США.
Одновременно с падением цен зафиксирован резкий рост экспорта растворимого кофе и робусты, в то время как крупнейший экспортер — Бразилия — демонстрирует спад поставок, уступая место новым региональным лидерам.
Резкое падение цен: тенденция к снижению сохраняется
Сводный ценовой индекс ICO (I-CIP) в июле составил 259,31 цента США за фунт, что на 11,8% ниже, чем в июне. Несмотря на это снижение, он остался на 9,6% выше, чем в июле прошлого года. Цены колебались от 252,46 до 269,57 цента в течение месяца.
Цены на все основные группы кофе упали:
-
Колумбийские мягкие сорта: 322,37 цента (–10,5%)
-
Прочие мягкие сорта: 325,50 цента (–10,4%)
-
Бразильская натуральная арабика: 297,04 цента (–12,3%)
-
Робуста: 167,19 цента (–14,8%)
На срочном рынке ICE цена в Нью-Йорке упала на 12,3% до 289,17 цента, достигнув минимума за девять месяцев. В Лондоне снижение составило 16,3% до 153,43 цента.
Четыре основных фактора давления на рынок
Отчет ICO указывает на несколько причин падения цен:
-
Прогнозируемый избыток предложения в кофейном году 2024/25
-
Быстрые темпы сбора урожая в Бразилии — на конец июля собрано 84% урожая
-
Новые импортные пошлины США, которые, согласно прогнозу NIESR, могут снизить мировой ВВП на 1,1% к 2030 году
-
Рост запасов: сертифицированные запасы робусты в Лондоне выросли на 35,8%, достигнув 1,18 млн мешков, в то время как запасы арабики в Нью-Йорке снизились на 8,1%
Волатильность и ценовые дифференциалы
Волатильность I-CIP немного снизилась до 10,2%, но для робусты она выросла с 10,3% до 13,1%. На рынках Нью-Йорка и Лондона волатильность составила 11,6% и 16,6% соответственно.
Изменения ценовых дифференциалов:
-
Колумбийская арабика против прочих мягких сортов: –3,13 цента
-
Колумбийская арабика против бразильской: +25,32 цента (+17,5%)
-
Колумбийская арабика против робусты: –5,3% до 155,17 цента
-
Дифференциал Лондон–Нью-Йорк сократился на 7,2% до 135,74 цента
Экспорт: рост из Азии и Африки, спад из Южной Америки
В июне 2025 года экспорт зеленого кофе вырос на 3,3%, достигнув 10,23 млн мешков, несмотря на общее снижение за год (–3,0%).
По видам кофе:
-
Робуста: +16,9% (3,92 млн мешков)
-
Прочие мягкие сорта: +14,8% (2,71 млн)
-
Колумбийская арабика: +9,0% (1,1 млн)
-
Бразильская натуральная: –21,3% (2,51 млн)
Доля арабики в общем экспорте увеличилась до 62,9%.
Азиатские и африканские страны на подъеме
Общий объем экспорта всех форм кофе в июне составил 11,69 млн мешков, что на 7,3% больше, чем годом ранее. Рост наблюдался в трех из четырех регионов:
-
Азия и Океания: +38,6%
-
Вьетнам: +64,6% (1,97 млн)
-
Индонезия: +63,2%
-
-
Африка: +28,1%
-
Уганда: +51,4% (1,01 млн)
-
Эфиопия: +15,0% (0,83 млн)
-
-
Центральная Америка и Мексика: +18,0%
-
Никарагуа: +50,6%
-
-
Южная Америка: –18,1%
-
Бразилия: –31,4% (2,6 млн)
-
Резкий рост поставок растворимого кофе
-
Растворимый кофе: +47,2% (1,35 млн мешков), доля выросла до 11,5% от общего экспорта
-
Бразилия — крупнейший экспортер: 0,30 млн мешков
-
-
Обжаренный кофе: +58,1% (0,08 млн мешков)
Новый фьючерс на арабику от ICE
С 8 сентября 2025 года ICE Futures US запускает новый контракт на арабику объемом 10 метрических тонн (символ AC). В перечень допустимых стран входят Бразилия, Колумбия, Вьетнам, Эфиопия, Индия, Руанда и другие крупные производители.
Вывод: кофейная индустрия переживает переломный момент
Июльский отчет ICO подтверждает: глобальная кофейная отрасль вступает в фазу масштабных трансформаций. Ослабление позиций Бразилии, усиление роли Вьетнама и Уганды, рост экспорта растворимого кофе и робусты — всё это говорит о смене стратегических ориентиров на рынке.
С приближением конца кофейного года 2024/25 интерес к будущим тенденциям возрастает: стабилизируются ли цены или новые вызовы вновь обострят ситуацию?