Генеральный директор Института качества кофе Майкл Шеридан объявил о переходе программы Кью и планах на вторую половину 2025 года
Генеральный директор Института качества кофе Майкл Шеридан обратился к международному сообществу специалистов в сфере кофе с важным посланием, в котором сообщил о грядущем переходе управления программой Кью к Ассоциации спешелти кофе, а также раскрыл ключевые инициативы института до конца 2025 года.
В начале обращения Шеридан выразил поддержку всем, кто работает с кофе:
«Где бы вы ни находились и чем бы ни занимались в кофейной отрасли, надеюсь, это сообщение застанет вас в добром здравии.»
Переход программы Кью
Шеридан напомнил, что передача управления программой Кью от Института качества кофе к Ассоциации спешелти кофе завершится 1 октября 2025 года. Он настоятельно рекомендовал всем, кто хочет пройти обучение или продлить свою сертификацию Кью через институт, сделать это заранее.
«С момента моего последнего письма наша команда усердно работает, чтобы помочь обучающимся и преподавателям воспользоваться возможностью быстрого перехода, предложенной ассоциацией.»
Желающим пройти обучение по программе Кью с институтом необходимо заранее ознакомиться с расписанием курсов через базу данных Института качества кофе.
Быстрый переход к сертификации через Ассоциацию спешелти кофе
Шеридан подчеркнул, что до 31 декабря 2025 года доступна упрощённая возможность получения сертификации от ассоциации для действующих и бывших обладателей сертификата Кью. Для этого достаточно пройти двухдневный курс по оценке ценности для капперов.
После 1 января 2026 года сертификация через ассоциацию будет доступна только через шестидневный интенсивный курс, который потребует больше времени и финансовых затрат.
Чтобы воспользоваться предложением, необходимо:
1. Найти ближайший курс через расписание Ассоциации спешелти кофе.
2. Зарегистрироваться, чтобы подтвердить текущий статус сертификации Кью и избежать задержек.
Шеридан добавил:
«Более подробную информацию о переходе программы Кью можно найти в разделе часто задаваемых вопросов. Если у вас останутся вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам.»
Планы на вторую половину 2025 года
Далее Шеридан перешёл к обсуждению других ключевых направлений работы института, начиная с программы послесборочной обработки.
«В настоящее время мы обновляем три основных курса программы: введение в послесборочную обработку, курс первого уровня (универсальный) и курс второго уровня (профессиональный). Мы нуждаемся в вашей поддержке.»
В ближайшие недели институт начнёт собирать отзывы преподавателей о планируемых изменениях и структурных обновлениях. Затем небольшая группа опытных инструкторов проведёт полевое тестирование обновлённого курса второго уровня, прежде чем его официально запустят в 2026 году.
Проекты в странах-производителях кофе
Институт активно разрабатывает новые проекты в странах, производящих кофе, с целью повышения качества и улучшения условий жизни фермеров. Уже налажен контакт с рядом партнёров, и во второй половине года ожидается анонс новых инициатив.
«Мы благодарны за ваше сотрудничество и с нетерпением ждём возможности объявить о новых программах.»
Обратная связь и глобальный диалог
Шеридан также сообщил о запуске «исследовательского тура» — серии встреч с участниками кофейной отрасли в рамках международных мероприятий. В частности, во время выставки «Мир кофе Джакарта» представители института встретились с производителями из Индонезии.
Дополнительно институт планирует провести короткий опрос и телефонные интервью с участием производителей, обжарщиков, трейдеров, преподавателей, некоммерческих организаций и других заинтересованных сторон.
«Результаты этих бесед помогут определить будущее института. Мы заранее благодарим вас за участие и поддержку.»
Заключение
В завершение обращения Шеридан выразил признательность сообществу:
«Благодарю вас за всё, что вы делаете для продвижения миссии Института качества кофе. Я с нетерпением жду совместной работы над следующим этапом развития нашей организации.»
