Women sorting and spreading freshly harvested Ethiopian coffee beans on raised drying beds at a washing station, with sunlight highlighting the parchment coffee.

Сукафина публикует обновлённый обзор урожая кофе в Эфиопии 2025/26

АддисАбеба Qahwa World

Компания Sucafina Ethiopia представила свежий отчёт о ходе урожая кофе сезона 2025/26. В нём Кирубел Гирма, менеджер по торговле и операциям, рассказал о сроках сбора урожая, региональных различиях в объёмах производства, динамике цен, а также о расширении проектов устойчивого развития в coffee-секторах страны.

По данным отчёта, начало сезона в этом году смещено на 1520 дней изза изменений погодных условий. Степень созревания кофейной ягоды продолжает заметно различаться в зависимости от высоты над уровнем моря, что формирует разные тенденции урожайности между регионами.

В южных регионах прежде всего в Иргачеффе, Гедебе и Гуджи фермеры ожидают снижение объёмов производства на 57% по сравнению с прошлым годом, когда урожай был особенно высоким. Напротив, западные и югозападные территории вступают в фазу «высокого цикла» и прогнозируют значительно более крупный урожай, чем в сезоне 2024/25.

Сроки сбора урожая по высотным зонам:

Низины:

Южная Эфиопия: с середины октября до декабря

Западная Эфиопия: с конца октября до января

Средние высоты:

С конца октября до середины января

Высокогорья:

С начала ноября до первой половины февраля

Общий объём производства, по прогнозам, будет примерно сопоставим с прошлым годом: снижение в южных районах компенсируется ростом урожая на западе и югозападе. Стабильные осадки на протяжении всего сезона обеспечили хорошее развитие кофейной ягоды и благоприятные условия для сбора.

В ценовой динамике наблюдается резкий рост. Стартовые закупочные цены на кофейную ягоду составили 120 быр/кг и поднялись до 145 быр/кг, тогда как в прошлом сезоне они начинались с уровня 3540 быр/кг. Данная тенденция объясняется девальвацией эфиопского быра, ростом индекса NY “C”, а также усилением конкуренции между местными закупщиками.

В области устойчивого развития Sucafina сообщила о расширении проекта Lalisaa в регионе Сидамо. Назначенный постоянный полевой сотрудник оказывает фермерам поддержку, повышает уровень прослеживаемости и помогает направлять их кофе на рынки, где предлагаются более выгодные цены. Кроме того, компания начала возвращать в Эфиопию мешки GrainPro, которые затем распределяются среди фермеров для улучшения условий хранения и сохранения качества кофе, особенно в районах с недостаточной складской инфраструктурой.

В целом прогнозы на сезон 2025/26 выглядят позитивно: стабильная погода, высокий потенциал урожайности на западе и благоприятная ценовая мотивация для фермеров создают условия для успешного сезона. Sucafina приглашает всех заинтересованных партнёров связаться с торговыми представителями компании, чтобы узнать больше о предложениях и актуальных обновлениях по эфиопскому происхождению.

Spread the love
ОПУБЛИКОВАНО В :
WhatsApp Icon