Эксперты обнаружили положительное влияние кофе на пищеварение

Эксперты установили, что кофе оказывает стимулирующее действие на пищеварительные процессы.

Как сообщает journalurr, выяснилось, что после изучения около 200 опубликованных научных исследований исследователи обнаружили, что употребление кофе в умеренных количествах по 3-5 чашек в день не вредит процессу пищеварения, а наоборот снижает риск образования камней в желчном пузыре и заболеваемости панкреатитом и некоторыми заболеваниями печени. Потому что они стимулируют секрецию желудка, желчи и поджелудочной железы, необходимую для переваривания пищи.

Они также влияют на микробиом кишечника и сокращают стенки толстой кишки, необходимые для прохождения пищи через пищеварительный тракт.

Анализ результатов 194 научных исследований показал, что употребление кофе в умеренных количествах стимулирует пищеварение и увеличивает количество ”полезных бактерий» в кишечнике, а также оказывает защитное действие на печень, в том числе против злокачественных опухолей.

Результаты исследования показали, что кофе стимулирует секрецию пищеварительного гормона «гастрин» и соляной кислоты, которые помогают переваривать пищу в желудке. Кофе также стимулирует выделение гормона холецистокинина, который увеличивает выработку желчи, а также способствует пищеварению.

Результаты этого исследования показали, что кофе стимулирует движение толстой кишки на 60 процентов лучше, чем вода, и на 23 процента лучше, чем альтернативы кофе без кофеина. То есть кофе способен избавиться от хронических запоров.