Альянс Лесов Запускает Первую Сертификацию Регеративного Земледелия для Кофе
Дубай, 9 сентября 2025 года (Qahwa World) – Альянс лесов объявил о запуске первой в мире специализированной сертификации по регенеративному земледелию для кофе. Этот шаг направлен на то, чтобы превратить сельскохозяйственные практики из простого сокращения вреда в активное восстановление экосистем и улучшение условий жизни фермеров. Новый знак «регенеративный» появится на упаковках кофе для потребителей начиная с 2026 года.
Эта инициатива стала продолжением выпуска версии 1.4 Стандарта устойчивого сельского хозяйства, который вступит в силу в октябре 2025 года. Обновлённый стандарт сокращает количество требований с 221, распределённых по семи категориям, до 148, объединённых в три категории. Это делает сертификацию более доступной для фермеров и при этом сохраняет её авторитетность. Одновременно держатели сертификата получили возможность добавить 17 требований по регенеративному земледелию к существующему стандарту или получить отдельную сертификацию, включающую 119 требований, сосредоточенных на здоровье почвы, биоразнообразии, управлении водными ресурсами, климатической устойчивости и средствах к существованию фермеров.
Альянс подчёркивает, что регенеративное земледелие – это шаг от мышления «не навреди» к подходу, ориентированному на восстановление и возрождение. Новая сертификация призвана сделать кофе частью процесса экологического восстановления, приносящего пользу и земле, и сельским общинам. Организация подчеркнула, что каждая чашка кофе в будущем должна отдавать больше, чем забирает. Недавний отчёт организации TechnoServe подтвердил, что переход к регенеративному земледелию в ключевых странах-производителях кофе может значительно увеличить экспорт и повысить доходы фермеров.
Внедрение нового стандарта уже началось на кофейных фермах в Бразилии, Коста-Рике, Мексике и Никарагуа. Первые партии кофе с регенеративным знаком ожидаются на мировых рынках в 2026 году. Запуск совпадает с отраслевыми инициативами, такими как RegenCoffee, представленная Глобальной кофейной платформой для создания общего языка в сфере регенеративного земледелия, что усиливает позиции Альянса как одного из ведущих сторонников этого подхода.
Кроме экологического и социального измерений, развитие происходит на фоне подготовки к вступлению в силу Закона ЕС о поставках без вырубки лесов (EUDR), который начнёт действовать 30 декабря 2025 года. Закон обяжет компании доказать, что ввозимые в ЕС товары не связаны с вырубкой лесов. Эксперты отмечают, что новая сертификация может стать для компаний важным инструментом соблюдения этих требований, особенно в кофейной отрасли, где растёт регуляторное давление.
Несмотря на общий энтузиазм, существуют опасения, что дополнительные требования могут увеличить нагрузку на мелких фермеров, которые уже ограничены в ресурсах. Альянс лесов в ответ подчеркнул, что новый стандарт разрабатывался на основе многолетних исследований и консультаций с фермерами, компаниями и общественными организациями. Его цель – не увеличивать бремя, а укреплять долгосрочную устойчивость и открывать новые возможности для выхода на рынки.
Сочетание упрощённого Стандарта устойчивого сельского хозяйства и запуска первой сертификации по регенеративному земледелию для кофе отражает стратегический поворот в видении Альянса лесов. Новая инициатива выходит за рамки традиционных подходов к устойчивости, формируя модель земледелия, которая сочетает защиту окружающей среды, развитие сельского хозяйства и социальный прогресс. С этого момента мировой кофейный сектор вступает в новую эпоху, где каждая чашка кофе становится не просто напитком, а вкладом в восстановление планеты и построение более устойчивого будущего.
