Специализированная Ассоциация Кофе (SCA) представила свой последний отчет — Результаты Опроса об Эквитабельном Распределении Стоимости (EVD), направленный на продвижение справедливого распределения стоимости по всей цепочке поставок кофе для обеспечения устойчивости.

В апреле 2023 года было запущено исследование, в котором принимали участие заинтересованные стороны всей цепочки поставок кофе для оценки того, как создается и оценивается стоимость в цепочках поставок кофе.

Отчет рассматривает, как результаты этого опроса сформируют стратегии SCA, предлагая взгляд на то, как индустрия воспринимает распределение стоимости и выявляя необходимые изменения.

Андрес Монтенегро, директор по устойчивому развитию SCA, подчеркивает важность отчета, подчеркивая потенциал улучшения создания стоимости и признание производителей за их вклад в стоимость кофе.

Значительная часть респондентов выразила убежденность в необходимости корректировки текущих методов распределения стоимости, особенно в обеспечении того, чтобы производители получали справедливую долю относительно создаваемой ими стоимости.

Монтенегро подтверждает приверженность SCA углублению понимания и принятию конкретных шагов к справедливому распределению стоимости. Сотрудничая с Фондом Кофейной Науки, они ищут финансирование и партнеров для исследований с целью разработки стратегий для сообщества специализированного кофе для инноваций в этой области.