منظمة القهوة العالمية تستعرض التأثير الإيجابي للقهوة على مرض السكري من النوع 2
تواصل منظمة القهوة العالمية (ICO) سلسلتها المفيدة والتي تسعى من خلالها إلى التعريف بالفوائد الصحية لمشروبنا المحبوب، مستندة على دليل القهوة التابع لمركز التجارة الدولية.
في حلقة اليوم تسلط المنظمة الضوء على تاثير القهوة على مرض السكري من النوع الثاني، كاشفة عن وجود صلة كبيرة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الإصابة بهذه المرض الشائع.
تؤكد المنظمة أن الاستمتاع بـ 3-4 فناجين من القهوة يوميًا يرتبط بانخفاض كبير بنسبة 25 % في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بأولئك الذين يستهلكون القليل أو لا يستهلكون على الإطلاق. قهوة.
وتؤكد المنظمة أن التأثير الإيجابي يستمر مع كل كوب إضافي، شريطة البقاء ضمن الحد الموصى به والذي يصل إلى خمسة أكواب في اليوم، موضحة أن القهوة التي تحتوي على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين لها نفس التأثيرات الوقائية.
وبعيدًا عن مرض السكري، تؤكد السلسلة على أن تناول 3-5 أكواب من القهوة يوميًا قد يقلل أيضًا من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأفراد الأصحاء. يبدو أن مشروبنا المحبوب ليس مجرد مصدر للدفء والراحة، بل يمكن أن يساهم في صحة القلب.
وتؤكد المنظمة على أن تناول الكافيين المعتدل لا يحمل أي مخاطر متزايدة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وعدم انتظام ضربات القلب، وفشل القلب، أو ارتفاع ضغط الدم. لذا، يمكن لعشاق القهوة أن يفرحوا، فالاستمتاع بمشروبك باعتدال قد يكون أكثر فائدة مما تعتقد.
يذكر أن المنظمة تستند في هذه المعلومات المفيدة على البحث الذي أجراه معهد المعلومات العلمية عن القهوة وهي مستخرجة من دليل القهوة التابع لمركز التجارة الدولية – وهو مورد قيم حول تجارة القهوة غني برؤى من منظمة القهوة العالمية (ICO).
بينما يستمتع عشاق القهوة في كل مكان بفنجانهم اليومي، فهذا تذكير بأن مشروبنا المفضل قد يكون بمثابة مستقبل أكثر صحة لنا جميعًا.
