الكاتب: قهوة وورلد – دبي المصدر: تقارير صناعية للخدمات اللوجستية، بيانات مشغلي السفن، تقديرات محللين (الربع الثاني 2026) التاريخ: 27 مايو 2026هذه المقالة تناقش أزمة الشحن والخدمات اللوجستية للقهوة 2026 وتأثيرها على الصناعة. أزمة الخدمات اللوجستية العالمية: مضيق هرمز والبحر الأحمر يعطلان شحنات القهوة الخلاصة التنفيذية أدى إغلاق شبه كامل لمضيق هرمز من قبل القوات
اقرأ المزيد
الكاتب: قهوة ورلد المصدر: Barchart التاريخ: 27 مايو 2026تقريرنا يركز اليوم على ارتفاع أسعار القهوة وتأثيره في الأسواق العالمية. ارتفاع أسعار القهوة بسبب مخاوف الطقس خلاصة تنفيذية: أغلقت عقود العربية لشهر يوليو مرتفعة 0.61% يوم الثلاثاء، بينما قفزت روبوستا 1.82%. الجفاف والأمطار المتفرقة في المرتفعات الوسطى بفيتنام أثارا مخاوف بشأن نمو ثمار الروبوستا. ظاهرة النينيو
الكاتب: قهوة وورلد – برازيليا المصدر: الشركة الوطنية للإمدادات (Conab)، مجلس مصدري القهوة البرازيلي (Cecafé)، وزارة التنمية والصناعة والتجارة والخدمات (MDIC) التاريخ: 26 مايو 2026 إنتاج قياسي للقهوة في البرازيل: 66.7 مليون كيس في 2026 الخلاصة التنفيذية من المتوقع أن يصل إنتاج البرازيل من القهوة في عام 2026 إلى 66.7 مليون كيس (وزن 60 كجم)،
الكاتب: قهوة وورلد – سان سلفادور المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير ES2026-0004 التاريخ: 20 أبريل 2026 إنتاج القهوة في السلفادور يهبط 7.5% إلى 542 ألف كيس في 2026 الخلاصة التنفيذية من المتوقع أن يهبط إنتاج السلفادور من القهوة في 2026/2027 إلى 542 ألف كيس (وزن 60 كجم)، بانخفاض 7.5%
الكاتب: قهوة ورلد المصدر: Cup of Excellence التاريخ: 26 مايو 2026في هذا المقال، سنستعرض كيف أن كأس التميز يغير حياة مزارع بشكل ملهم. كأس التميز يغير حياة مزارع قهوة نيكاراغوي خلاصة تنفيذية: رامون خاركين، منتج قهوة من إل بورفينير في نيكاراغوا، كان يبيع قهوته بـ1.50 دولار فقط للرطل عبر وسطاء لسنوات. كان يحمل قهوته على
المصدر: قهوة ورلد – تغطية خاصة من أديس أبابا الكاتب: قهوة ورلد و بونا كورس – أديس أبابا المصور: أنطونيو فيورنتي التاريخ: 26 مايو 2026 أفريقيا في 63.. القهوة تحتل مكانها بهدوء في الرؤية القارية للاتحاد الأفريقي خلاصة تنفيذية خلال احتفالات يوم أفريقيا 2026 في مقر الاتحاد الأفريقي بأديس أبابا، برزت القهوة كعنصر محوري في
المصدر: صحيفة ذا صن (The Sun) – تقرير حصري الكاتب: قهوة ورلد – دبي التاريخ: 26 مايو 2026في هذا التقرير نسلط الضوء على إغلاق متاجر الاستلام فقط ستاربكس. ستاربكس تغلق 90 متجراً للاستلام فقط.. نهاية تجربة الطلب السريع وعودة إلى الأجواء التقليدية خلاصة تنفيذية ستاربكس تخطط لإغلاق أو تحويل ما بين 80 و90 متجراً مخصصاً
المصدر: درينكيت للقهوة المختصة (بيان صحفي) الكاتب: قهوة ورلد – دبي التاريخ: 25 مايو 2026 درينكيت تطلق مشروب المانجو الصيفي في دبي: رغوة كريمية ومذاق استوائي يخطف الأبصار خلاصة تنفيذية درينكيت كوفي تطلق حملة “اقبض على موجة المانجو” الصيفية في دبي لمدة ثلاثة أشهر ابتداءً من 26 مايو. القائمة تضم 10 مشروبات تركز على رغوة
الكاتب: قهوة وورلد – غواتيمالا سيتي المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير GT2026-0003 التاريخ: 16 أبريل 2026 إنتاج القهوة في غواتيمالا يرتفع 3% إلى 3.13 مليون كيس في 2026 الخلاصة التنفيذية من المتوقع أن يرتفع إنتاج غواتيمالا من القهوة في 2026/2027 إلى 3.13 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 3.3%
الكاتب: قهوة وورلد – برازيليا المصدر: الشركة الوطنية للإمدادات (Conab)، مجلس مصدري القهوة البرازيلي (Cecafé)، وزارة التنمية والصناعة والتجارة والخدمات (MDIC) التاريخ: 26 مايو 2026 إنتاج قياسي للقهوة في البرازيل:...
الكاتب: قهوة وورلد – سان سلفادور المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير ES2026-0004 التاريخ: 20 أبريل 2026 إنتاج القهوة في السلفادور يهبط 7.5% إلى 542...
الكاتب: قهوة وورلد – غواتيمالا سيتي المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير GT2026-0003 التاريخ: 16 أبريل 2026 إنتاج القهوة في غواتيمالا يرتفع 3% إلى 3.13...
المصدر: مجلة علوم الأغذية (Journal of Food Science) – DOI: 10.1111/1750-3841.71117 الكاتب: قهوة ورلد – دبي التاريخ: 24 مايو 2026تتناول هذه المقالة موضوع تخمير الكومبوتشا بأربيكا وأهميته الحديثة. الكومبوتشا بأربيكا:...
