qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

📰 Advertisement Banner - 728x90
Advertisement Banner - 300x800
أخبار

معرض إثيوبيكا للقهوة ينطلق في أديس أبابا كأكبر تجمع لصناعة القهوة والصناعات الزراعية

معرض إثيوبيكا للقهوة ينطلق في أديس أبابا كأكبر تجمع لصناعة القهوة والصناعات الزراعية

يقام معرض إثيوبيكا للقهوة أديس أبابا 2026 في العاصمة الإثيوبية، ويعد من أبرز الفعاليات في عالم القهوة. المصدر: قهوة ورلد – تغطية خاصة من أديس أبابا | الكاتب: قهوة ورلد × بونا كورس – أديس أبابا | التاريخ: 26 يونيو 2026 معرض إثيوبيكا للقهوة ينطلق في أديس أبابا كأكبر تجمع لصناعة القهوة والصناعات الزراعية أبرز

اقرأ المزيد
A group of professionals seated around a large conference table in a modern boardroom, engaged in a formal meeting.
أخبار
25 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً لدعم سلاسل قيمة القهوة الأفريقية المستدامة

المصدر: بيان صحفي – اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 25 يونيو 2026 اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً لدعم سلاسل قيمة القهوة الأفريقية المستدامة أبرز النقاط: اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً في بروكسل لتعزيز التحول المستدام في سلاسل قيمة القهوة الأفريقية. الإعلان يؤسس إطاراً للتعاون يركز على

A dense, high-angle close-up view of a large harvest of ripe, deep-red and purple coffee cherries.
أخبار
25 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

زراعة القهوة في فيتنام تلتهم نصف مليون فدان من الغابات وتُهدد بانقراض حيوانات نادرة

المصدر: تقرير كوفي ووتش – ترجمة قهوة ورلد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 25 يونيو 2026 زراعة القهوة في فيتنام تلتهم نصف مليون فدان من الغابات وتُهدد بانقراض حيوانات نادرة أبرز النقاط: تقرير جديد من منظمة “كوفي ووتش” يكشف أن زراعة البن في فيتنام أدت إلى إزالة نصف مليون فدان من الغابات منذ 1990.

A three-part collage showing the stages of coffee processing: wet-processed beans in water, individuals inspecting drying coffee, and a basket full of freshly harvested red coffee cherries.
أخبار
24 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل

المصدر: معهد جودة القهوة (سي كيو آي) – رسالة الرئيس التنفيذي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 24 يونيو 2026 عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل أبرز النقاط: عشية انطلاق معرض عالم القهوة في بروكسل، يوجّه الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة رسالة إلى

Two hands holding a traditional, ornate Turkish coffee cup and saucer filled with freshly brewed coffee
تأملات
23 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

القهوة التركية والقهوة العربية.. كوبان وروح واحدة

المصدر: قهوة ورلد | الكاتب: سركان أورال | التاريخ: 23 يونيو 2026 القهوة التركية والقهوة العربية: كوبان وروح واحدة من قلب المقال: القهوة التركية والعربية تشتركان في جذور تاريخية واحدة تمتد من مرتفعات إثيوبيا عبر اليمن إلى العالم الإسلامي. كلاهما يُحضّر بدون ترشيح، ويُقدم في أكواب صغيرة، ويدعو إلى التباطؤ والاستمتاع باللحظة. الكرم والضيافة هما

فيكتوريا أردوينو في معرض عالم القهوة بروكسل 2026.. رحلة بين النكهات والابتكار والتصميم
أخبار
23 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

فيكتوريا أردوينو في معرض عالم القهوة بروكسل 2026.. رحلة بين النكهات والابتكار والتصميم

المصدر: فيكتوريا أردوينو – بيان صحفي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 23 يونيو 2026 فيكتوريا أردوينو في معرض عالم القهوة بروكسل 2026: رحلة بين النكهات والابتكار والتصميم أبرز النقاط: فيكتوريا أردوينو تشارك في معرض عالم القهوة بروكسل 2026 في الفترة من 25 إلى 27 يونيو في الجناح 11322. العلامة التجارية تقدم رؤيتها للقهوة الاحترافية:

A dense, healthy coffee plant teeming with numerous clusters of developing green coffee cherries and vibrant, glossy leaves
أخبار
22 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

الطقس الجاف في البرازيل يساعد في حصاد البن ويثقل على أسعار القهوة

المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 22 يونيو 2026 الطقس الجاف في البرازيل يساعد في حصاد البن ويثقل على أسعار القهوة أبرز النقاط: أسعار أرابيكا تنخفض 0.73% وروبوستا تنخفض 1.76% إلى أدنى مستوى في أسبوع، مع توقعات بطقس جاف في البرازيل يسمح باستئناف الحصاد. إعادة فتح مضيق هرمز يخفف

A portrait of Hadeer, a young woman who tragically passed away while working as a coffee vendor in Egypt.
أخبار
22 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

مأساة بائعة القهوة هدير تهز مصر.. قصة كفاح تنتهي برعونة شبابية

المصدر: قهوة ورلد – تحقيق خاص | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 22 يونيو 2026 مأساة بائعة القهوة هدير تهز مصر: قصة كفاح تنتهي برعونة شبابية أبرز النقاط: هدير محمد شعبان، فتاة في العشرينات من عمرها، كانت تعمل على عربة مشروبات ساخنة في حدائق الأهرام بالجيزة لتساعد أسرتها. في 18-19 يونيو 2026، صدمتها سيارة مسرعة

90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي الجودة
أخبار
21 يونيو 2026•5 دقيقة للقراءة

90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي الجودة

المصدر: المجلس الوطني الكوري للعلوم والتكنولوجيا – مجلة الهندسة الكيميائية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 21 يونيو 2026 90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي الجودة أبرز النقاط: باحثون كوريون يطورون تقنية “التحلل الحراري بالبلازما اللهبية” لتحويل بقايا القهوة الرطبة إلى فحم حيوي خلال 90 ثانية فقط. التقنية تلغي الحاجة

الأكثر رواجاً

سوق القهوة بين شح اليوم ووفرة الغد.. أرقام مايو 2026 تُبرز التناقض العالمي
تأملات

سوق القهوة بين شح اليوم ووفرة الغد.. أرقام مايو 2026 تُبرز التناقض العالمي

المصدر: تحليل قهوة ورلد – استناداً إلى تقرير منظمة القهوة الدولية (مايو 2026) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 14 يونيو 2026 سوق القهوة بين شح اليوم ووفرة الغد.. كيف...

22 دقيقة للقراءة
الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين بشكل صادم
أخبار

الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين بشكل صادم

المصدر: تقرير تكنوسيرف وبرنامج ACT التابع لليونيدو – يونيو 2026 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين...

20 دقيقة للقراءة
تحديات البنية التحتية تهدد تنافسية القهوة البرازيلية عالمياً
أخبار

تحديات البنية التحتية تهدد تنافسية القهوة البرازيلية عالمياً

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – خدمة الزراعة الخارجية (FAS) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 تحديات البنية التحتية تهدد تنافسية القهوة البرازيلية عالمياً أبرز النقاط: البرازيل، أكبر...

26 دقيقة للقراءة
مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي
حوارات

مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي

المصدر: قهوة ورلد – حوار خاص | الكاتب: علي الزكري | التاريخ: 17 يونيو 2026 مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي من قلب الحوار: مريم طباطبائي خبيرة...

17 دقيقة للقراءة

حوارات

عرض الكل
مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي
حوارات
17 يونيو 2026•17 دقيقة للقراءة

مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي

ليلى بن بريك.. جسور ثقافية عبر الفن – حوار حصري
حوارات
10 يونيو 2026•32 دقيقة للقراءة

ليلى بن بريك.. جسور ثقافية عبر الفن – حوار حصري

مياسة علي.. حينما تكتب المرأة اليمنية تاريخ القهوة بمداد الشغف والريادة
حوارات
8 يونيو 2026•28 دقيقة للقراءة

مياسة علي.. حينما تكتب المرأة اليمنية تاريخ القهوة بمداد الشغف والريادة

“مشاعرك أنت وحدك من يملكها”.. فوكي كاناموري تروي قصة تحولها من موظفة حكومية إلى خبيرة قهوة يابانية
حوارات
3 يونيو 2026•33 دقيقة للقراءة

“مشاعرك أنت وحدك من يملكها”.. فوكي كاناموري تروي قصة تحولها من موظفة حكومية إلى خبيرة قهوة يابانية

أخبار

عرض الكل
عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل
مجتمع القهوة
24 يونيو 2026•23 دقيقة للقراءة

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل

SensoCup CVA.. أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة
مجتمع القهوة
18 يونيو 2026•15 دقيقة للقراءة

SensoCup CVA.. أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة

قمة سي 20 العالمية للاستدامة تجمع قادة الصناعة في لندن
مجتمع القهوة
10 يونيو 2026•21 دقيقة للقراءة

قمة سي 20 العالمية للاستدامة تجمع قادة الصناعة في لندن

سباق جبل إنتوتو.. جري وقهوة على ارتفاع 2400 متر فوق أديس أبابا
مجتمع القهوة
7 يونيو 2026•34 دقيقة للقراءة

سباق جبل إنتوتو.. جري وقهوة على ارتفاع 2400 متر فوق أديس أبابا

حوارات

عرض الكل
معرض إثيوبيكا للقهوة ينطلق في أديس أبابا كأكبر تجمع لصناعة القهوة والصناعات الزراعية
أخبار
25 يونيو 2026•15 دقيقة للقراءة

معرض إثيوبيكا للقهوة ينطلق في أديس أبابا كأكبر تجمع لصناعة القهوة والصناعات الزراعية

اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً لدعم سلاسل قيمة القهوة الأفريقية المستدامة
أخبار
25 يونيو 2026•19 دقيقة للقراءة

اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً لدعم سلاسل قيمة القهوة الأفريقية المستدامة

زراعة القهوة في فيتنام تلتهم نصف مليون فدان من الغابات وتُهدد بانقراض حيوانات نادرة
أخبار
25 يونيو 2026•20 دقيقة للقراءة

زراعة القهوة في فيتنام تلتهم نصف مليون فدان من الغابات وتُهدد بانقراض حيوانات نادرة

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل
أخبار
24 يونيو 2026•23 دقيقة للقراءة

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل

تحت المجهر

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

قصةٌ تجمع كل هذه العناصر الكلاسيكية. بدأت في اليمن، وتحديدًا في ميناء المخا العريق عام ١٤٥٠. فهنا انطلقت نبضات ثقافة القهوة، ومع تكشّف هذه الحكاية، نشأ تقليدٌ غيّر العالم إلى الأبد.

اقرأ المزيد
📢

Advertisement Banner - 300x250

MPU 300x250

90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي الجودة
دراسات

90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي الجودة

المصدر: المجلس الوطني الكوري للعلوم والتكنولوجيا – مجلة الهندسة الكيميائية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 21 يونيو 2026 90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي...

Qahwa World•21 يونيو 2026•20 min read
إنترناشونال كوفي بارتنرز تدعم سبل العيش المتكاملة وتعزز دور المرأة في قطاع القهوة خلال 2025
دراسات

إنترناشونال كوفي بارتنرز تدعم سبل العيش المتكاملة وتعزز دور المرأة في قطاع القهوة خلال 2025

المصدر: إنترناشونال كوفي بارتنرز – التقرير السنوي 2025 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 19 يونيو 2026 إنترناشونال كوفي بارتنرز تدعم سبل العيش المتكاملة وتعزز دور المرأة في قطاع القهوة...

Qahwa World•18 يونيو 2026•22 min read
الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين بشكل صادم
دراسات

الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين بشكل صادم

المصدر: تقرير تكنوسيرف وبرنامج ACT التابع لليونيدو – يونيو 2026 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين...

Qahwa World•18 يونيو 2026•20 min read
منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة لشهر مايو 2026
دراسات

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة لشهر مايو 2026

المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير مايو 2026 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 13 يونيو 2026 منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة لشهر مايو 2026 أبرز النقاط:...

Qahwa World•12 يونيو 2026•22 min read