الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أغسطس 2026 التاريخ: سبتمبر 2026 تقرير سوق القهوة أغسطس 2026: الأسعار تظل مستقرة الخلاصة التنفيذية بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.29 سنتاً أميركياً للرطل في أغسطس 2026، دون تغيير يذكر عن يوليو (287.26 سنتاً للرطل). شهد السوق ارتفاعاً في
اقرأ المزيد
المصدر: تحليل سوق القهوة / هيئة القهوة والشاي الإثيوبية الكاتب: قهوة ورلد (Qahwa World) التاريخ: 8 سبتمبر 2026 الفرصة الذهبية لإثيوبيا في سوق القهوة العالمي انخفاض جودة القهوة البرازيلية بسبب الأمطار يخلق فرصة ذهبية لإثيوبيا. انخفض سعر قهوة أرابيكا في نيويورك بنسبة 5.5% إلى 6.2% الأسبوع الماضي. هذا الانخفاض يعكس زيادة حجم الإنتاج البرازيلي وليس
المصدر: سيمونيلي غروب / جامعة كاميرينو / مركز RICH الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 6 سبتمبر 2026 سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو تطلقان مؤتمر “Science Driven Coffee Cup” مؤتمر دولي علمي للقهوة في إيطاليا 19-20 نوفمبر 2026. يجمع باحثين وخبراء وصنّاع القهوة من مختلف الدول. يشمل مجالات الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات. ينظمه مركز RICH بالتعاون
المصدر: جامعة آر إم آي تي / مجلة الإنتاج الأنظف الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 6 سبتمبر 2026 تفل القهوة قد يجعل الخرسانة أقوى.. دراسة أسترالية باحثون أستراليون يحولون تفل القهوة إلى فحم حيوي يقوي الخرسانة. استبدال 15% من الرمل بالفحم الحيوي رفع قوة الخرسانة 29.3%. تُسخن القهوة عند 350 درجة مئوية دون أكسجين لإنتاج الفحم
المصدر: جامعة أولو / المجلة الأوروبية للتغذية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 31 أغسطس 2026 دراسة فنلندية: تأثير القهوة على الهرمونات الجنسية للرجل والمرأة دراسة فنلندية تربط الاستهلاك المنتظم للقهوة بتكوين جسماني أكثر صحة لدى الجنسين. ارتفاع ملحوظ في هرمون التستوستيرون الكلي والبروتين الناقل له عند الرجال. زيادة بروتين (SHBG) وانخفاض الهرمونات الأندروجينية الحرة عند النساء.
الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026 التاريخ: أغسطس 2026 أسعار القهوة تسجل أكبر قفزة شهرية منذ 2021 الخلاصة التنفيذية قفز السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 15.4% إلى 287.26 سنتاً للرطل في يوليو 2026، وهي أكبر زيادة شهرية منذ 2021. ارتفعت أسعار أرابيكا بشكل أسرع من
الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026 التاريخ: أغسطس 2026 تقرير سوق القهوة يوليو 2026: الأسعار تقفز 15.4% بسبب مخاوف العرض الخلاصة التنفيذية بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.26 سنتاً أميركياً للرطل في يوليو 2026، بزيادة 15.4% عن يونيو، مع ارتفاع أسعار أرابيكا بأسرع
المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 24 أغسطس 2026 أسعار القهوة ترتفع بفعل بطء حصاد البرازيل وتراجع المخزونات قفزت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر. ارتفع الروبوستا 2.64% مع استمرار ضيق الإمدادات. حصاد البرازيل بلغ 90% مقابل 97% العام الماضي ومتوسط 94%. انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى
المصدر: جامعة أوبسالا / جامعة تشالمرز للتكنولوجيا / مجلة Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 24 أغسطس 2026 دراسة سويدية: آلات القهوة في العمل قد ترفع الكوليسترول الضار دراسة سويدية تكشف أن آلات القهوة المكتبية قد تنتج مركبات طبيعية ترفع الكوليسترول الضار. المركبان الرئيسيان هما الكافيستول والكاهويول، وهما من مجموعة الديتيربينات. الآلات
الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أغسطس 2026 التاريخ: سبتمبر 2026 تقرير سوق القهوة أغسطس 2026: الأسعار تظل مستقرة الخلاصة التنفيذية بلغ...
الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026 التاريخ: أغسطس 2026 تقرير سوق القهوة يوليو 2026: الأسعار تقفز 15.4% بسبب مخاوف العرض...
المصدر: جامعة أوبسالا / جامعة تشالمرز للتكنولوجيا / مجلة Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 24 أغسطس 2026 دراسة سويدية: آلات القهوة في العمل قد ترفع الكوليسترول...
المصدر: جمعية القلب الأمريكية / مجلة Circulation الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 10 أغسطس 2026 القهوة ليست خطراً على القلب.. وجمعية القلب تحدد الكمية الآمنة توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول حتى...
