المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 6 يوليو 2026 أسعار القهوة تقفز 16% مع تأخر الحصاد ومخاوف الطقس في البرازيل أبرز النقاط: أسعار أرابيكا تقفز 16.19% إلى أعلى مستوى في 5.5 شهر، وروبوستا ترتفع 8.83% إلى أعلى مستوى في 5 أشهر. حصاد البرازيل 2026/27 اكتمل بنسبة 52% فقط، مقابل
اقرأ المزيد
المصدر: وزارة الزراعة الإثيوبية – بيان رسمي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 4 يوليو 2026 إثيوبيا تتجاوز هدف 3 مليارات دولار من صادرات القهوة وتضع نصب عينيها 6 مليارات أبرز النقاط: إثيوبيا تحقق أكثر من 3 مليارات دولار من عائدات تصدير القهوة في العام المالي 2025/2026، متجاوزة الهدف الحكومي. هذا الأداء يمثل أعلى مستوى
المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – خدمة الزراعة الخارجية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 صدق أو لا تصدق: ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم يستورد القهوة المعالجة أبرز النقاط: كولومبيا، ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم، تستورد القهوة المعالجة بمعدل نمو سنوي 9% خلال خمس سنوات. القهوة المحمصة، والمستخلصات، والمركزات هي أسرع
المصدر: الدراسة المنشورة في المجلة السريرية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في دراسة ضخمة أبرز النتائج: دراسة شملت أكثر من 354 ألف مشارك في البنك الحيوي البريطاني، تابعتهم لمدة 13 عاماً. شرب 5 أكواب من القهوة يومياً
المصدر: رويترز – ترجمة قهوة ورلد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 مقهى الخاسرين في مكسيكو سيتي يحتضن مشجعي المنتخبات المهزومة بكأس العالم أبرز النقاط: مقهى في حي كونديسا بمكسيكو سيتي يخصص نفسه لمواساة مشجعين المنتخبات الخاسرة في كأس العالم. الفكرة أطلقتها شركة أوتلي السويدية بالتعاون مع صاحب المقهى إيان إنفانتي. المقهى
المصدر: نيتشر (Nature) – ترجمة قهوة ورلد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 1 يوليو 2026 القهوة تحت التهديد.. كيف يحارب العلماء لإنقاذها من الانقراض أبرز النقاط: القهوة مهددة critically بتغير المناخ، وخاصة البن العربي (أرابيكا) الذي يعاني أو يموت عند ارتفاع درجات الحرارة بضع درجات فقط. البن الروبوستا يحتاج كميات هائلة من المياه وتنخفض
المصدر: درينكيت – بيان صحفي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 29 يونيو 2026 دبي تستضيف بطولة درينكيت للمزج في 10 يوليو بمشاركة نخبة المبدعين أبرز النقاط: بطولة درينكيت للمزج تُقام في 10 يوليو 2026 في مختبر فيكتوريا أردوينو بدبي، من الساعة 10 صباحاً حتى 5 مساءً. البطولة مفتوحة للجميع: باريستا، مدربين، مختصي مزج، ومحترفي
المصدر: بطولة العالم لتحميص القهوة 2026 – بروكسل | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 28 يونيو 2026 بلجيكي يتوّج بلقب بطولة العالم لتحميص القهوة 2026 في بروكسل أبرز النقاط: بنجامين براسار من بلجيكا يتوّج بلقب بطل العالم لتحميص القهوة 2026. البطولة أُقيمت في بروكسل بمشاركة نخبة من المحمصين من مختلف أنحاء العالم. المتسابقون خضعوا لتقييم
المصدر: البنتاغون – قمة التكنولوجيا الدفاعية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 28 يونيو 2026 الجيش الأميركي يحوّل بقايا القهوة إلى شحنات متفجرة ميدانية أبرز النقاط: البنتاغون يكشف عن نجاح تجارب ميدانية لمشاة البحرية الأميركية في تصنيع شحنات متفجرة من مواد محلية مثل بقايا القهوة وألياف جوز الهند والصخور البركانية. التجارب استخدمت طابعات ثلاثية الأبعاد
المصدر: الدراسة المنشورة في المجلة السريرية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في...
المصدر: المجلس الوطني الكوري للعلوم والتكنولوجيا – مجلة الهندسة الكيميائية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 21 يونيو 2026 90 ثانية فقط تحوّل بقايا القهوة الرطبة إلى وقود صلب عالي...
المصدر: إنترناشونال كوفي بارتنرز – التقرير السنوي 2025 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 19 يونيو 2026 إنترناشونال كوفي بارتنرز تدعم سبل العيش المتكاملة وتعزز دور المرأة في قطاع القهوة...
المصدر: تقرير تكنوسيرف وبرنامج ACT التابع لليونيدو – يونيو 2026 | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 الضغوط المناخية تطال كل منتجي القهوة.. لكن قدراتهم على التكيف تتباين...
