qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

أخبار

دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء

دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء

المصدر: جامعة كوبنهاغن، مجلة علم الأحياء الدقيقة المعوية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء دراسة من جامعة كوبنهاغن تربط القهوة المنتظمة بتغيرات في نشاط الجهاز الهضمي. شارك في الدراسة 61 بالغًا سليمًا في الدنمارك. استخدم الباحثون كبسولة إلكترونية صغيرة لمراقبة الجهاز الهضمي. سجل شاربو القهوة المنتظمون تنوعًا أكبر في

اقرأ المزيد
غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس
أخبار
14 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس

المصدر: تصريح خاص لقهوة ورلد الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس اختُتمت النسخة العاشرة من بطولة الإمارات للأيروبريس 2026 مساء 14 نوفمبر. أقيمت في برج الماس، مقر مركز دبي للسلع المتعددة. شارك 252 متنافسًا من الإمارات السبع تحت شعار «متحدون وأقوياء». تأهل 21 متنافسًا إلى

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026
أخبار
14 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026

المصدر: تقرير سوق القهوة، منظمة القهوة الدولية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026 صدر تقرير سوق القهوة عن منظمة القهوة الدولية لشهر أكتوبر 2026 ويعد تقرير سوق القهوة اكتوبر 2026 من أهم الإصدارات في هذا القطاع. بلغ متوسط المؤشر المركب 261.26 سنتاً للرطل، بتراجع 0.3%

عالم القهوة دبي 2027 يعود تحت شعار مركز القهوة المختصة
أخبار
14 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

عالم القهوة دبي 2027 يعود تحت شعار مركز القهوة المختصة

المصدر: عالم القهوة دبي / دي إكس بي لايف / جمعية القهوة المختصة الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 عالم القهوة دبي 2027 يعود تحت شعار مركز القهوة المختصة يعود معرض عالم القهوة دبي في نسخته السادسة من 26 إلى 28 يناير 2027. يقام المعرض في مركز دبي التجاري العالمي تحت شعار مركز القهوة

انطلاق النسخة العاشرة من بطولة الإمارات للأيروبريس 2026
أخبار
12 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

انطلاق النسخة العاشرة من بطولة الإمارات للأيروبريس 2026

المصدر: قهوة ورلد الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 12 نوفمبر 2026 انطلاق النسخة العاشرة من بطولة الإمارات للأيروبريس انطلقت النسخة العاشرة من البطولة في برج الماس بمنطقة أبراج بحيرات جميرا في دبي. يشارك في البطولة 252 متنافسًا يمثلون الإمارات السبع. تستمر المنافسات حتى 14 نوفمبر تحت شعار «متحدون وأقوياء». تنظمها شركة موكا 1450 بالتعاون مع بطولة

لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟
دراسات
6 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟

المصدر: مجلة نيتشر / جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 6 نوفمبر 2026 لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟ دراسة جديدة تكشف مساراً بطيئاً للدوبامين يربط الأمعاء بالدماغ. المسار يشرح كيف نتعلم حب أطعمة كانت مزعجة في البداية مثل القهوة. المسار يستجيب لإشارات داخلية من الجسم ويستمر تأثيره دقائق. العملية

الصيني بان وي يتوح بطلاً للعالم للباريستا 2026
أخبار
4 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

الصيني بان وي يتوح بطلاً للعالم للباريستا 2026

المصدر: جمعية القهوة المختصة / بطولات القهوة العالمية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 4 نوفمبر 2026 بان وي من الصين بطل العالم للباريستا 2026 تُوّج بان وي من الصين بلقب بطولة العالم للباريستا 2026. أُعلنت النتيجة في 25 أكتوبر 2026 بمدينة بنما. هذه أول مرة يفوز مشارك من الصين القارية باللقب. شارك في البطولة 49 بطلًا

انخفاض أسعار القهوة بسبب قوة الريال البرازيلي
أخبار
4 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

انخفاض أسعار القهوة بسبب قوة الريال البرازيلي

المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 4 نوفمبر 2026في هذا التقرير نسلط الضوء على انخفاض أسعار القهوة والريال البرازيلي وتأثيراتهما على الأسواق. أسعار القهوة تتراجع بسبب قوة الريال البرازيلي تراجعت أرابيكا 2.79% والروبوستا 0.96% يوم الثلاثاء. ضعف الريال البرازيلي شجع المصدرين على زيادة مبيعات القهوة. ارتفعت صادرات فيتنام من القهوة في أكتوبر

القهوة على معدة فارغة.. هل هي مضرة فعلاً؟
أخبار
4 نوفمبر 2026•5 دقيقة للقراءة

القهوة على معدة فارغة.. هل هي مضرة فعلاً؟

المصدر: تصريحات أطباء جهاز هضمي نقلتها منصات صحية متخصصة الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 4 نوفمبر 2026تتناول التصريحات موضوع القهوة على معدة فارغة وتأثيرها على الصحة. القهوة على معدة فارغة: هل هي مضرة فعلاً؟ شرب القهوة على معدة فارغة ممارسة مثيرة للجدل على وسائل التواصل. طبيبة جهاز هضمي تؤكد أن الدراسات لم تثبت أضراراً كبيرة على

الأكثر رواجاً

تقرير سوق القهوة يونيو 2026.. الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق
أخبار

تقرير سوق القهوة يونيو 2026.. الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق

الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يونيو 2026 التاريخ: يوليو 2026 تقرير سوق القهوة يونيو 2026: الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق...

27 دقيقة للقراءة
مبادرة 1.5 مليون دولار لتطوير تربية البن
أخبار

مبادرة 1.5 مليون دولار لتطوير تربية البن

المصدر: منظمة أبحاث القهوة العالمية / FFAR الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 5 يونيو 2026 مبادرة 1.5 مليون دولار لتطوير تربية البن أطلقت منظمة أبحاث القهوة العالمية مشروعًا بقيمة 1.5 مليون...

19 دقيقة للقراءة
صدق أو لا تصدق.. ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم يستورد القهوة المعالجة
أخبار

صدق أو لا تصدق.. ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم يستورد القهوة المعالجة

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – خدمة الزراعة الخارجية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 صدق أو لا تصدق: ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم يستورد القهوة المعالجة...

18 دقيقة للقراءة
القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في دراسة ضخمة
أخبار

القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في دراسة ضخمة

المصدر: الدراسة المنشورة في المجلة السريرية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 2 يوليو 2026 القهوة ترتبط بانخفاض كبير في حالات تليف الكبد وسرطان الكبد في...

25 دقيقة للقراءة

حوارات

عرض الكل
غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس
حوارات
14 نوفمبر 2026•16 دقيقة للقراءة

غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس

غارفيلد كير: القهوة هي المشروب الوظيفي الأول والأبرز في العالم
حوارات
23 يوليو 2026•10 دقيقة للقراءة

غارفيلد كير: القهوة هي المشروب الوظيفي الأول والأبرز في العالم

مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي
حوارات
17 يونيو 2026•17 دقيقة للقراءة

مريم طباطبائي.. رحلة شغف في عالم القهوة المختصة بدبي

ليلى بن بريك.. جسور ثقافية عبر الفن – حوار حصري
حوارات
10 يونيو 2026•32 دقيقة للقراءة

ليلى بن بريك.. جسور ثقافية عبر الفن – حوار حصري

أخبار

عرض الكل
25 عاماً من شركاء القهوة الدوليين.. كيف غيّر البرنامج حياة مزارعي القهوة؟
مجتمع القهوة
30 يوليو 2026•29 دقيقة للقراءة

25 عاماً من شركاء القهوة الدوليين.. كيف غيّر البرنامج حياة مزارعي القهوة؟

كوتي كوفي تفتح 3 مواقع جديدة في أستراليا
مجتمع القهوة
28 يوليو 2026•17 دقيقة للقراءة

كوتي كوفي تفتح 3 مواقع جديدة في أستراليا

مقهى الخاسرين في مكسيكو سيتي يحتضن مشجعي المنتخبات المهزومة بكأس العالم
مجتمع القهوة
2 يوليو 2026•16 دقيقة للقراءة

مقهى الخاسرين في مكسيكو سيتي يحتضن مشجعي المنتخبات المهزومة بكأس العالم

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل
مجتمع القهوة
24 يونيو 2026•23 دقيقة للقراءة

عشية انطلاق معرض عالم القهوة بروكسل، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة يوجّه رسالة حول إنجازات 2026 وخطط المستقبل

حوارات

عرض الكل
دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء
أخبار
14 نوفمبر 2026•18 دقيقة للقراءة

دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء

غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس
أخبار
14 نوفمبر 2026•16 دقيقة للقراءة

غارفيلد كير: عشر سنوات من الشغف في بطولة الأيروبريس

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026
أخبار
14 نوفمبر 2026•18 دقيقة للقراءة

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026

عالم القهوة دبي 2027 يعود تحت شعار مركز القهوة المختصة
أخبار
14 نوفمبر 2026•22 دقيقة للقراءة

عالم القهوة دبي 2027 يعود تحت شعار مركز القهوة المختصة

تحت المجهر

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

قصةٌ تجمع كل هذه العناصر الكلاسيكية. بدأت في اليمن، وتحديدًا في ميناء المخا العريق عام ١٤٥٠. فهنا انطلقت نبضات ثقافة القهوة، ومع تكشّف هذه الحكاية، نشأ تقليدٌ غيّر العالم إلى الأبد.

اقرأ المزيد
دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء
دراسات

دراسة حديثة: القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء

المصدر: جامعة كوبنهاغن، مجلة علم الأحياء الدقيقة المعوية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 القهوة المنتظمة تغير نشاط الأمعاء دراسة من جامعة كوبنهاغن تربط القهوة المنتظمة بتغيرات في نشاط...

Qahwa World•14 نوفمبر 2026•18 min read
منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026
دراسات

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026

المصدر: تقرير سوق القهوة، منظمة القهوة الدولية الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 14 نوفمبر 2026 منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أكتوبر 2026 صدر تقرير سوق القهوة عن منظمة القهوة...

Qahwa World•14 نوفمبر 2026•18 min read
لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟
دراسات

لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟

المصدر: مجلة نيتشر / جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو الكاتب: قهوة ورلد التاريخ: 6 نوفمبر 2026 لماذا تصبح القهوة محبوبة بعد أن كانت مرّة؟ دراسة جديدة تكشف مساراً بطيئاً للدوبامين...

Qahwa World•6 نوفمبر 2026•25 min read
أسعار القهوة تتراجع 8.7% مع وصول محصول البرازيل القياسي
دراسات

أسعار القهوة تتراجع 8.7% مع وصول محصول البرازيل القياسي

الكاتب: قهوة وورلد – لندن المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، سبتمبر 2026 التاريخ: أكتوبر 2026 أسعار القهوة تتراجع 8.7% مع وصول محصول البرازيل القياسي الخلاصة التنفيذية...

Qahwa World•18 أكتوبر 2026•23 min read