qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

أخبار

من الكوب إلى الخرسانة كيف تبني مخلفات القهوة مستقبلا أكثر استدامة

من الكوب إلى الخرسانة كيف تبني مخلفات القهوة مستقبلا أكثر استدامة

دبي – قهوة وورلد بعد عامين من تحويل بقايا القهوة إلى مادة بناء مبتكرة، لم تعد الخرسانة المصنوعة من مخلفات القهوة مجرد تجربة مخبرية. اليوم يتم استخدامها فعليا في شوارع فيكتوريا، ما يغير نظرة العالم إلى النفايات. على مدى عقدين من متابعة رحلة القهوة من المزرعة إلى الكوب، يتضح أن بقايا القهوة التي كانت ترمى

اقرأ المزيد
تراجع أسعار القهوة مع انحسار مخاوف الإمدادات العالمية
أخبار
18 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

تراجع أسعار القهوة مع انحسار مخاوف الإمدادات العالمية

دبي – قهوة ورلد شهدت أسواق القهوة انخفاضًا ملحوظًا في نهاية الأسبوع، حيث تراجعت عقود الأرابيكا إلى أدنى مستوى لها خلال نحو أسبوع، كما سجلت عقود الروبوستا خسائر مماثلة. وجاء هذا التراجع مدفوعًا بتحسن أوضاع الشحن العالمية، بعد إعلان إيران إعادة فتح مضيق هرمز، ما ساهم في تهدئة المخاوف المرتبطة بتعطل الإمدادات، وعزز التوقعات بعودة

واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوق
أخبار
17 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوق

دبي – قهوة ورلد يعتمد هذا التحليل على تقرير نُشر لأول مرة في Dialogue Earth بقلم كيفن داماسيو، وقد أعادت قهوة وورلد صياغته ونشره. في تلال ولاية ميناس جيرايس، حيث يُزرع جزء كبير من قهوة الأرابيكا في العالم، يجري تحول هادئ. ما كان في السابق تقلبات موسمية يمكن التكيف معها، أصبح اليوم صراعًا مستمرًا تشكّله

تأخر قطاع القهوة في الالتزام بمكافحة إزالة الغابات
أخبار
17 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

تأخر قطاع القهوة في الالتزام بمكافحة إزالة الغابات

دبي – قهوة ورلد تدفع لائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات نحو إحداث تغييرات في سلوك الشركات داخل أوروبا، إلا أن قطاع القهوة لا يزال من بين الأضعف أداءً في المؤشرات الرئيسية المرتبطة بمخاطر إزالة الغابات، وذلك وفقاً لنسخة عام 2026 من تقرير «فورست 500» الصادر عن منظمة «غلوبال كانوبي» البيئية ومقرها المملكة المتحدة. وفي

انطلاق مهرجان أمستردام للقهوة 2026 بمشاركة دولية واسعة
أخبار
16 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

انطلاق مهرجان أمستردام للقهوة 2026 بمشاركة دولية واسعة

تركيز متصاعد على الابتكار والتقنيات الحديثة في صناعة القهوة أمستردام – طارق الشميري انطلقت في العاصمة الهولندية أمستردام فعاليات مهرجان القهوة 2026، وسط حضور لافت من الزوار والمتخصصين في قطاع القهوة، ومشاركة واسعة من شركات دولية وجهات عاملة في الصناعة، في حدث يؤكد استمرار مكانة المهرجان كأحد أبرز المنصات الأوروبية المتخصصة في هذا القطاع. ويقام

معهد جودة القهوة يعلن مدرب العام 2026
أخبار
16 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

معهد جودة القهوة يعلن مدرب العام 2026

أليسو فييخو، كاليفورنيا  — قهوة ورلد أعلن معهد جودة القهوة عن تكريم مدرب العام خلال حفل غداء أقيم بمناسبة الذكرى الثلاثين لتأسيسه في سان دييغو. وقد تم اختيار خافيير أويوس غارسيا من كولومبيا كفائز بجائزة عام 2026. قال المدير التنفيذي للمعهد مايكل شيريدان: «يُعدّ المدربون الأبطال غير المعلن عنهم في عمل معهد جودة القهوة، وهم

تحالف دولي يعزز قطاع القهوة في أوغندا باستثمار قدره 850 ألف يورو
أخبار
16 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

تحالف دولي يعزز قطاع القهوة في أوغندا باستثمار قدره 850 ألف يورو

دبي – قهوة ورلد أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (يونيدو) بالتعاون مع أبحاث القهوة العالمية عن إطلاق مبادرة جديدة تهدف إلى تعزيز أنظمة شتلات القهوة في أوغندا وتحسين سبل عيش المزارعين، وذلك من خلال استثمار مشترك بقيمة 850 ألف يورو. ويشارك في هذه المبادرة عدد من كبرى الجهات الفاعلة في قطاع القهوة، من بينها

ستاربكس تختبر دمج شات جي بي تي لمساعدة العملاء على اختيار المشروبات
أخبار
16 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

ستاربكس تختبر دمج شات جي بي تي لمساعدة العملاء على اختيار المشروبات

دبي – قهوة ورلد تجري شركة ستاربكس تجربة جديدة لدمج شات جي بي تي بهدف مساعدة العملاء على تحديد طلباتهم وتخصيص مشروباتهم قبل استخدام تطبيق ستاربكس. ابتداءً من الخامس عشر من أبريل، يمكن للمستخدمين الإشارة إلى الحساب ستاربكس داخل شات جي بي تي لتفعيل تجربة تجريبية مرتبطة بسلسلة المقاهي. تتيح هذه الميزة للمستخدمين وصف ما

ستاربكس ونستله تطلقان قهوة مركزة باردة للتوسع في سوق القهوة المثلجة
أخبار
16 أبريل 2026•5 دقيقة للقراءة

ستاربكس ونستله تطلقان قهوة مركزة باردة للتوسع في سوق القهوة المثلجة

دبي – قهوة ورلد تستعد شركتا ستاربكس ونستله لإطلاق منتج جديد من القهوة المركزة الباردة ضمن خطتهما للتوسع في سوق القهوة المثلجة سريع النمو. وسيتم طرح المنتج تحت اسم قهوة ستاربكس المركزة الجاهزة للتحضير بدءاً من عام 2026، في إطار ما يُعرف بتحالف القهوة العالمي بين الشركتين. ويعتمد المنتج على حبوب أرابيكا، وسيتم توفيره بنكهتين

الأكثر رواجاً

أكبر منتجي القهوة في 2026
أخبار

أكبر منتجي القهوة في 2026

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يشهد سوق القهوة العالمي تحولاً مهماً. تشير بيانات منظمة القهوة الدولية (ICO) ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) إلى أن عام القهوة 2025/26 (أكتوبر 2025...

17 دقيقة للقراءة
أكبر مستهلكي القهوة 2026
أخبار

أكبر مستهلكي القهوة 2026

دبي – قهوة ورلد حتى أبريل 2026، يواصل استهلاك القهوة العالمي النمو رغم تقلبات الأسعار السابقة. وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ديسمبر 2025 Coffee: World Markets and Trade، بلغ...

7 دقيقة للقراءة
أكبر 20 شركة قهوة 2026
أخبار

أكبر 20 شركة قهوة 2026

دبي – عالم القهوة تقدر قيمة سوق القهوة العالمي في 2026 بحوالي 145–176 مليار دولار، مع توقعات للوصول إلى 227–275 مليار دولار بحلول 2032–2034 بمعدل نمو سنوي مركب بين 5.1–6.6%....

11 دقيقة للقراءة
التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًا
دراسات

التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًا

تحول هيكلي ينقل مركز تجارة القهوة العالمية من الغرب إلى منظومة أسرع وأكثر قربًا من مصادر الإنتاج، تقودها دبي وسنغافورة وشنغهاي. المصدر: دبي – قهوة ورلد | أبريل 2026 تشهد...

11 دقيقة للقراءة

حوارات

عرض الكل
إيلي أبو خليل يكشف تحولات القهوة المنزلية في الخليج واتجاهات الباريستا المنزلي
حوارات
15 أبريل 2026•25 دقيقة للقراءة

إيلي أبو خليل يكشف تحولات القهوة المنزلية في الخليج واتجاهات الباريستا المنزلي

حِرفة هادئة.. انضباط كافا أوسلو وفن التذوق والتحميص
حوارات
11 أبريل 2026•15 دقيقة للقراءة

حِرفة هادئة.. انضباط كافا أوسلو وفن التذوق والتحميص

لابليبل باخارياس.. قصة إبداع، دقة، وانتصار في عالم القهوة
حوارات
1 أبريل 2026•12 دقيقة للقراءة

لابليبل باخارياس.. قصة إبداع، دقة، وانتصار في عالم القهوة

سماح بدر.. من شغف التذوق إلى أول مدربة للقهوة المختصة في اليمن
حوارات
27 مارس 2026•14 دقيقة للقراءة

سماح بدر.. من شغف التذوق إلى أول مدربة للقهوة المختصة في اليمن

أخبار

عرض الكل
درينكيت تدشن فرعها العاشر في دبي
مجتمع القهوة
15 أبريل 2026•7 دقيقة للقراءة

درينكيت تدشن فرعها العاشر في دبي

إطلاق مبادرة «وجبة العائلة» لدعم العاملين في قطاع الضيافة بالإمارات
مجتمع القهوة
14 أبريل 2026•7 دقيقة للقراءة

إطلاق مبادرة «وجبة العائلة» لدعم العاملين في قطاع الضيافة بالإمارات

منظمة القهوة الدولية والمنظمة الأفريقية للقهوة توقعان مذكرة تفاهم
مجتمع القهوة
11 أبريل 2026•8 دقيقة للقراءة

منظمة القهوة الدولية والمنظمة الأفريقية للقهوة توقعان مذكرة تفاهم

أكبر 20 شركة قهوة 2026
مجتمع القهوة
9 أبريل 2026•11 دقيقة للقراءة

أكبر 20 شركة قهوة 2026

حوارات

عرض الكل
من الكوب إلى الخرسانة كيف تبني مخلفات القهوة مستقبلا أكثر استدامة
أخبار
18 أبريل 2026•11 دقيقة للقراءة

من الكوب إلى الخرسانة كيف تبني مخلفات القهوة مستقبلا أكثر استدامة

تراجع أسعار القهوة مع انحسار مخاوف الإمدادات العالمية
أخبار
18 أبريل 2026•7 دقيقة للقراءة

تراجع أسعار القهوة مع انحسار مخاوف الإمدادات العالمية

واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوق
أخبار
17 أبريل 2026•15 دقيقة للقراءة

واقع القهوة في البرازيل: حين يلتقي ضغط المناخ مع طلب السوق

تأخر قطاع القهوة في الالتزام بمكافحة إزالة الغابات
أخبار
17 أبريل 2026•12 دقيقة للقراءة

تأخر قطاع القهوة في الالتزام بمكافحة إزالة الغابات

تحت المجهر

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

قصةٌ تجمع كل هذه العناصر الكلاسيكية. بدأت في اليمن، وتحديدًا في ميناء المخا العريق عام ١٤٥٠. فهنا انطلقت نبضات ثقافة القهوة، ومع تكشّف هذه الحكاية، نشأ تقليدٌ غيّر العالم إلى الأبد.

اقرأ المزيد
سوق القهوة الخضراء في روسيا يسجل قفزة تاريخية خلال 2026
دراسات

سوق القهوة الخضراء في روسيا يسجل قفزة تاريخية خلال 2026

موسكو – قهوة ورلد سجّل سوق القهوة الخضراء في روسيا خلال عام 2026 نموًا لافتًا، مدفوعًا بارتفاع الأسعار العالمية وزيادة الطلب المحلي، وفق تحليل صادر عن ROIF Expert للفترة...

Qahwa World•15 أبريل 2026•10 min read
380 مليار دولار بحلول حجم سوق القهوة العالمي في 2033
دراسات

380 مليار دولار بحلول حجم سوق القهوة العالمي في 2033

دبي – قهوة ورلد يشهد سوق القهوة العالمي نمواً متسارعاً مدفوعاً بطلب استهلاكي قوي لا يظهر أي علامات على التباطؤ. يتم استهلاك ما يقارب 500 مليار كوب قهوة سنوياً حول...

Qahwa World•14 أبريل 2026•12 min read
القهوة المزروعة خلوياً تقترب من الأسواق
دراسات

القهوة المزروعة خلوياً تقترب من الأسواق

زيورخ — قهوة ورلد مع تزايد الضغوط على زراعة القهوة التقليدية بفعل تغير المناخ وارتفاع الطلب العالمي، يبرز بديل مخبري ينتقل من مرحلة الفكرة التجريبية إلى منافس محتمل في الأسواق....

Qahwa World•13 أبريل 2026•16 min read
قائمة أفضل 20 كبسولة قهوة في روسيا لعام 2026
دراسات

قائمة أفضل 20 كبسولة قهوة في روسيا لعام 2026

موسكو – قهوة ورلد نشرت منصة روسية متخصصة في أخبار الأعمال والتقنية دراسة شاملة حول أفضل كبسولات القهوة في السوق الروسية لعام 2026، في تصنيف يضم 20 منتجا يمثلون مختلف...

Qahwa World•13 أبريل 2026•11 min read