كيف تحصل على الفوائد الصحية للقهوة ؟
قالت خبيرة صحية إن شرب كمية معتدلة من القهوة السوداء ، من ثلاثة إلى خمسة أكواب في اليوم ، يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض باركنسون ، وأمراض القلب ، ومرض السكري من النوع 2 ، وأنواع عديدة من السرطان.
وأكدت مارلين كوريليس ، الأستاذة المساعدة في الطب الوقائي في كلية فاينبرغ للطب بجامعة نورث وسترن، أنه من المرجح أن تكون هذه الفوائد أكثر وضوحًا إذا كانت القهوة خالية من الحليب والسكر والنكهات الأخرى التي يتم إضافتها بشكل شائع.
وأوضحت ،إن فوائد القهوة تختلف باختلاف النوع. فالقهوة بالحليب والسكر تحتوي على سعرات حرارية أكثر ، مما يعني أنها تسبب ضررًا للجسم أكثر من القهوة السوداء بالتي دون إضافات.