
تمكين الباريستا: الاستثمار في تطوير الذات من أجل مسار مهني ناجح
نشر في :
لقد كان أسبوعاً مثيراً، مليئاً بالمقابلات، وقد لاحظت اتجاهًا شائعًا بين العديد من الباريستا: أنهم غالبًا لا يستثمرون في أنفسهم. بينما من الصحيح أن المال قد يكون ضيقًا، أعتقد أن هناك ثروة من المعرفة المتاحة عبر الإنترنت مجانًا. كل ما يتطلبه الأمر هو بعض الجهد للبحث عنها، والتعلم، والتدريب. إذا لم تنجح طريقة معينة، يمكنك دائمًا الانتقال إلى الطريقة التالية.
هناك موارد لا حصر لها على منصات مثل يوتيوب، وإنستغرام، والبودكاست، والكتب التي تغطي مختلف جوانب القهوة. بدلاً من الشكوى المستمرة من القيود المالية، يمكن للباريستا الاستفادة من هذه الموارد المجانية. من المفهوم أن ليس كل صاحب عمل مستعد لدعم موظفيه بسبب تجارب سابقة أو قيود الميزانية. ومع ذلك، كباريستا، يمكنك التضحية ببعض من وقتك للتعلم والتحسين.
لبناء الثقة في دورك، تحتاج إلى المعرفة. ابحث عنها، احضر الفعاليات لتكوين علاقات وتعلم من الآخرين، وتطوع لاكتساب الخبرة. في هذا العصر الرقمي، لا توجد أعذار لعدم المعرفة.
إذا كنت غير متقن للغة الإنجليزية، ابدأ بقراءة الكتب والمقالات يومياً. مع مرور الوقت، ستتحسن مهاراتك اللغوية.
ابدأ بسيرتك الذاتية وابنِ من هناك. الاستثمار في نفسك هو الخطوة الأولى نحو مسار مهني ناجح.
لم تعد جلسات التذوّق مجرد طقس مهني مغلق على خبراء القهوة، بل أصبحت اليوم لغة كونية يتقنها كل من يعيش...
أعلنت سلسلة المقاهي والأطعمة الجاهزة البريطانية بريت آ مانجيه عن خطط توسعية طموحة في المملكة المتحدة بعد أن سجلت نتائج...
مسقط، 7 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – أعلن مجتمع القهوة العُماني عن تنظيم بطولة عُمان للإيروبريس 2025، والتي ستقام خلال الفترة...
دبي، 5 سبتمبر 2025 (قهوة ورلد) – تواصل سلسلة «لوكن كوفي» الصينية صعودها السريع في سوق القهوة العالمي، عبر توسعها...