سلسلة مقاهي “% أرابيكا” اليابانية تستعد لتدشين مقرها العالمي في دبي
تخطط سلسلة مقاهي ” % أرابيكا” ذائعة الصيت لافتتاح مقرها العالمي في مدينة دبي الحيوية في دولة الإمارات العربية المتحدة هذا العام.
تشتهر سلسلة المقاهي الفاخرة بجودتها غير المسبوقة وجوها الأنيق، حيث تضم حاليًا 189 متجرًا عبر 24 دولة. وبالرغم من أن مقرها الحالي يقع في مدينة كيوتو باليابان، حيث تم افتتاح المتجر الرئيسي الأول في عام 2014، فإن هذه التوجه نحو افتتاح مقرا عالميا في دبي يشير إلى تحول استراتيجي في التركيز.
تدرك ” % أرابيكا” أن مقرها العالمي في دبي سيكون محورًا أكثر فعالية للتوسع الدولي المستقبلي. مع منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا كمناطق أهداف رئيسية، فقد كانت العلامة التجارية تزيد تواجدها بشكل مستمر. خلال الـ 12 شهرًا الماضية، تم افتتاح 45 متجرًا بنجاح عبر البحرين والأردن والكويت والمغرب وعمان وقطر والمملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة. وقد أصبحت هذه المواقع وجهات شهيرة لعشاق القهوة الذين يبحثون عن تجربة متطورة.
وبينما تعمل ” % أرابيكا” حاليًا 134 متجرًا في آسيا، مع وجود قوي في الصين الرئيسية، فقد غيرت استراتيجيتها بشكل استراتيجي نحو الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. ذلك أن جاذبية هذه الأسواق تكمن في نمو ثقافة القهوة فيها وفي عملائها المتطلبين.
من خلال إنشاء مقر رئيسي عالمي في دبي، تهدف ” % أرابيكا” إلى تبسيط العمليات وتعزيز قدرتها على دعم المتاجر الحالية والمستقبلية.
وفيما يخص الجبهة التالية تطلعًا للمستقبل، حددت “% أرابيكا” أوروبا كسوق نموها الرئيسي للـ 12 إلى 24 شهرًا المقبلة.
يجعل مشهد القهوة المتنوع والميل إلى القهوة الخاصة أوروبا وجهة مثالية لتوسيع العلامة التجارية. قريبًا، ستقدم “% أرابيكا” تجربتها الفريدة لعشاق القهوة الأوروبيين. حيث تخطط الشركة لافتتاح متاجر في عدة بلدان، بما في ذلك:
- فرنسا المشهورة بثقافتها في العريقة في القهوة وتقديرها لجودة القهوة. • المجر، ذات مشهد القهوة الناشئ الذي يمزج بين المقاهي التقليدية والحديثة. • إسبانيا، البلد الذي يحتفل بالقهوة كجزء لا يتجزأ من الحياة اليومية. وتركيا التي تعد مركزا تاريخيا لثقافة القهوة، حيث تلتقي التقاليد بالابتكار.
وعبر اتفاقيات الامتياز بالإضافة إلى فتح المتاجر المباشرة، تؤكد ” % أرابيكا” أنها قد حصلت على اتفاقيات امتياز لتوسيع نطاقها في جميع أنحاء أوروبا.
وكشف موقع العلامة التجارية عن خطط للانطلاق في عدة بلدان:
- ألمانيا: البلد المتميز بتقاليده القهوية القوية وحبه للقهوة المختصة. • إيطاليا: موطن ثقافة الإسبريسو، حيث تعتبر القهوة فنًا. • هولندا: مشهد القهوة المزدهر الذي يركز على الاستدامة. • البرتغال: البلد الذي يقدر التقاليد والابتكار على حد سواء. • روسيا: السوق التي تشهد اهتمامًا متزايدًا بالقهوة المختصة.
تؤكد” % أرابيكا” التزامها بالجودة والتصميم والمشاركة المجتمعية كقوة دفع لتوسعها العالمي. وبينما ينتظر عشاق القهوة بفارغ الصبر افتتاح متاجر جديدة، يقف المقر الرئيسي في دبي كرمز لطموح العلامة التجارية وتفانيها في تقديم تجارب قهوة استثنائية على مستوى العالم.
تاليا نظرة على بعض التفاصيل الرئيسية حول قهوة أرابيكا:
- صفات النكهة والخصائص:
- تتميز قهوة الأرابيكا بنكهتها الناعمة والمعقدة ورائحتها الزهرية، حيث تقدم نكهة حلوة مع حد أدنى من البُرُودة.
- تعمل حبوب الأرابيكا المحمصة بشكل متقن على تقديم نكهات معقدة، تتراوح بين الفواكه والشوكولاتة والنبيذ.
- تجعل حلاوتها الطبيعية قهوة الأرابيكا محط أنظار الهواة الباحثين عن تجارب نكهة متنوعة.
- شكل ومظهر الحبة:
- تتميز حبوب القهوة الأرابيكا عادةً بشكل مطول مع “شق البُن” المميز على جانب واحد.
- تكون الثمار التي تحتوي على حبوب الأرابيكا أصغر وأكثر بيضاوية مقارنة بحبوب القهوة القوية.
- تنضج ثمار الأرابيكا ببطء، مع عرض أحمر عميق أو بنفسجي عند النضج.
- ظروف النمو:
- تزدهر قهوة الأرابيكا على ارتفاعات تتراوح بين 3,000 و6,000 قدم فوق مستوى سطح البحر، وتتطلب كميات كبيرة من الأمطار وتربة بركانية غنية بالمغذيات، ودرجات حرارة تتراوح بين 64° إلى 70° فهرنهايت للنمو الأمثل.
