كيف تدمج تعاونية كوكسيبي مبادئ الاقتصاد الدائري في أكبر شبكة لإنتاج البن في البرازيل

A map of Brazil highlighting the operational areas of the Cooxupé coffee cooperative. The map shows specific municipalities and regions in southeastern Brazil, primarily in the states of Minas Gerais, São Paulo, and Espírito Santo, where Cooxupé is active. The map also lists individual towns affiliated with the cooperative and includes a compass and scale for reference.

كيف تدمج تعاونية كوكسيبي مبادئ الاقتصاد الدائري في أكبر شبكة لإنتاج البن في البرازيل

2 أغسطس 2025 –( قهوة ورلد) –خلال الجلسة الحادية والعشرين لمجموعة العمل المعنية بالاقتصاد الدائري في قطاع البن، قدّمت ناتاليا فيرنانديز كار، مديرة قسم الاستدامة البيئية والاجتماعية والحوكمة في تعاونية كوكسيبي، عرضًا تفصيليًا حول كيفية دمج مفاهيم الاقتصاد الدائري في عمل التعاونية مع آلاف المزارعين في البرازيل.

جاءت مداخلتها ضمن جلسة موسّعة ناقشت الزراعة المتجددة، إلى جانب تجارب من كينيا والبرازيل، حيث استعرضت كار كيف تُطبق تعاونية كوكسيبي نهجًا شاملًا يشمل جوانب البيئة والمجتمع والإدارة الرشيدة، وذلك من خلال الزراعة المتجددة، إعادة استخدام المخلفات، تدريب المزارعين، والمحافظة على النظم البيئية.

تأسست تعاونية كوكسيبي (التعاونية الإقليمية لمزارعي البن في غواشوبِه) عام 1932، وتُعد اليوم من أكبر التعاونيات الزراعية في أمريكا اللاتينية، حيث تضم آلاف المزارعين في عدة ولايات برازيلية. وقد وسّعت التعاونية خلال السنوات الأخيرة جهودها في مجال الاستدامة لتشمل التكيف مع تغيّر المناخ، الحد من الاعتماد على الأسمدة والمبيدات الكيميائية، واعتماد ممارسات الاقتصاد الدائري في الحقول.

وسلطت كار الضوء على عدد من الإجراءات التي تنفذها التعاونية حاليًا، من بينها:

دعم المزارعين في استخدام المدخلات العضوية الحيوية بدلًا من المواد الكيميائية
تعزيز إعادة استخدام قشور البن والمخلفات العضوية كسماد طبيعي وغطاء للتربة
تنفيذ برامج تدريبية للمزارعين حول أساليب الزراعة المتجددة والإدارة المستدامة للموارد
إدماج أدوات لقياس الأداء البيئي تشمل استهلاك المياه وجودة التربة والتنوع الحيوي
التعاون مع جهات حكومية وخاصة لتمويل وتوسيع نطاق هذه المبادرات

وأكّدت كار أن تبنّي الاقتصاد الدائري في كوكسيبي ليس مجرد مشروع جانبي أو مبادرة مؤقتة، بل هو جزء جوهري من فلسفة التعاونية ونهجها التشغيلي، ويُسهم في بناء مستقبل أكثر مرونة واستدامة لمزارعيها.

وقالت: “نحن لا نعتبر الاستدامة عبئًا ماليًا، بل فرصة لتحسين المزارع، وحماية البيئة، وتعزيز القدرة التنافسية في الأسواق.”

كما تلعب التعاونية دورًا مهمًا في جمع المعلومات وتحليلها لتقديم تقارير شفافة، وهو ما يساعد مزارعيها على الامتثال للتشريعات البيئية والمتطلبات التصديرية المتزايدة في الأسواق الدولية.

وقد جاءت هذه المداخلة ضمن أعمال الجلسة التي نظمها مركز الاقتصاد الدائري في القهوة، بالتعاون مع شبكة دليل القهوة والمركز الدولي للتجارة، والتي خُصصت بالكامل لموضوع الزراعة المتجددة والابتكار الدائري في بلدان إنتاج البن. واعتُبرت تجربة كوكسيبي مثالًا حيًا على دور التعاونيات الزراعية في دعم التحول نحو أنظمة إنتاج مستدامة في مواجهة التحديات المناخية والبيئية.