ارتفاع أسعار القهوة بسبب التحديات المناخية

شهدت أسعار القهوة العالمية ارتفاعاً كبيراً نتيجة للظروف المناخية القاسية التي تواجهها البلدان الرئيسية المنتجة للقهوة، وفقاً لمصادر متعددة مثل بلومبرغ، DW، ناسداك، وFood Digital.

في النصف الأول من عام 2024، ارتفعت أسعار قهوة الروبوستا بنسبة 40%. يُعزى هذا الارتفاع بشكل أساسي إلى الجفاف المستمر في فيتنام، أكبر مصدر لحبوب الروبوستا، التي تعاني من ضعف المحاصيل للعام الرابع على التوالي. كما تواجه البرازيل، الرائدة في إنتاج قهوة الأرابيكا، تحديات مناخية مع هطول أمطار غزيرة تلتها فترات جفاف.

أدى نقص الإمدادات من هذين المنتجين الرئيسيين إلى ارتفاع الأسعار في البورصات الرئيسية في لندن ونيويورك. يُلاحظ المحللون أن سرعة زيادة أسعار الروبوستا هي الأسرع منذ عام 2008. كانت الرابطة الوطنية للقهوة قد توقعت انخفاضًا بنسبة 10% في الغلات بسبب الجفاف في العام الماضي، ولكن الانخفاض الفعلي كان أقرب إلى 20%.

وتعتقد Fairtrade International وGEPA، أكبر مستورد للأغذية العادلة في أوروبا، الضوء أن ارتفاع الأسعار قد يبدو مفيداً للمزارعين، لكن التقلبات والتغيرات المفاجئة في الأسعار يمكن أن تسبب ضغوطًا كبيرة. وقد أدت الشكوك المناخية، والانقطاعات في طرق التجارة، والاستثمارات المضاربة إلى خلق بيئة صعبة لكل من المنتجين والمستهلكين.

فيما أشار سفير البرازيل لدى روسيا إلى الجهود المبذولة لزيادة صادرات القهوة إلى روسيا، مع توقعات بزيادة قدرها 20% رغم الوضع العالمي المعقد. وقد تم تأكيد هذا الشعور خلال منتدى سانت بطرسبرغ الاقتصادي الدولي، مشيراً إلى صعوبة التنبؤ بأسعار القهوة بسبب التغيرات المناخية وعوامل أخرى.

نشر في :