شركة محامص بذور القهوة تُعلن عن مبادرات مثيرة لشهر يناير 2024
استهلت شركة محامص بذور القهوة Seed Coffee Roasters، وهي شركة متخصصة في صناعة القهوة ومقرها أبو ظبي، هذا العام بثلاثة إعلانات مهمة لشهر يناير تعد بتقديم تجارب لا تنسى لعشاق القهوة في دبي والإمارات.
عالم القهوة دبي 2024
فقد أعلنت الشركة أنها ستكون جزءا من عالم القهوة دبي 2024، الحدث الأهم والأكبر في المنطقة المتعلق بصناعة القهوة والذي سيقان خلال الفترة من 21 إلى 23 يناير في مركز دبي التجاري العالمي، داعية عشاق القهوة للانضمام إليها في الحدث الذي سيتضمن جلسات تذوق حصرية، وجلسات تعليم فنون اللاتيه، ما يتح لهم فرصا لاستكشاف الفروق الدقيقة في صناعة القهوة.
وأكدت أن الحضور مدعوون للانغماس في تجربة منسقة من النكهة والمعرفة، مع إتاحة الفرصة لهم لرفع مستوى خبرتهم في مجال القهوة من خلال ما ستقدمه الأكاديمية المتخصصة التابعة للشركة.
دورات شهر يناير
كما أعلنت الشركة أنها ستطلق عبر اكاديميتها خلال شهر يناير 2024 دورات وتدريبات جمعية القهوة المختصة مما يوفر للمتحمسين رحلة مدتها شهر لصقل مهاراتهم في فنون القهوة. من تقنيات التحميص إلى مهارات تحضير القهوة الأساسية، ستتاح للمشاركين الفرصة لتعزيز حرفتهم. وكل ما عليهم فعله حال رغبتهم في الالتحاق بهذه الدورات هو التسجيل بإرسال رسالة مباشرة عبر حساب الشركة على انستجرام أو زيارة موقعهم الإلكتروني.
حدث مجاني
وفي محاولة لتعزيز مجتمع القهوة، تدعو شركة محامص بذور القهوة Seed Coffee Roasters جميع محبي القهوة إلى حدث مجاني في 7 يناير 2024، وهو لقاء خاص يعد بجلسات تذوق جذابة وورش عمل ومناقشات مفتوحة تستكشف الجوانب الأصيلة لجودة ومعايير القهوة. يمكن للحاضرين التطلع إلى التواصل مع الأفراد ذوي التفكير المماثل والمساهمة في مجتمع القهوة المزدهر، كل ذلك أثناء الاستمتاع بالأطعمة والمشروبات المجانية التي تقدمها الشركة.
باعتبارها شركة تركز على القهوة، فإن الشركة تقدر أن جوهر عملها يكمن في محتويات الكوب. سواء كنت تدير مؤسسة للقهوة أو تقوم بتوزيع حبوب البن، فإن رضا عملائك عن قهوتهم، سواء كانت الخلطة المفضلة لديهم أو التحميص، هو أمر بالغ الأهمية.
وتؤكد الشركة أنها لا تعمل مع التجار أو الوسطاء أو أي وسطاء آخرين. وبدلا من ذلك، قامت بتطوير علاقة تجارية مباشرة مع منتجي القهوة. حيث تم اختيار المزارعين يدويًا بناءً على منطقتهم وتاريخهم وأداء المحاصيل السابق وتقارير الشفافية وتعليقات العملاء.
وبمجرد استيفاء المزارعين لمتطلبات الشركة الأساسية مثل الاستدامة البيئية وحقوق الإنسان ونزاهة الأعمال، فإنها تسعى جاهدة بعد ذلك لتطوير علاقة دائمة معهم، وتقديم الدعم عند الضرورة. ويساعد هذا النهج على ضمان إمكانية التتبع والشفافية الكاملة من المزرعة إلى الكوب.
