World Coffee Research опубликовала отчет об обеспечении качества семян

World Coffee Research (WCR) опубликовала технический отчет с оценкой источников семян в Сальвадоре, Гватемале, Гондурасе, Никарагуа и Перу. Это достигается за счет многофакторного анализа ландшафта в нескольких местах на предмет доступности поставок семян и обеспечения качества посадочного материала в этих странах.

По данным WCR, в отчете подчеркивается важность создания инфраструктуры для формального сектора семян кофе в Латинской Америке и других регионах-производителях кофе.

«Улучшенные сорта поддерживают успешное производство фермеров и помогают обеспечить поставки в отрасль. Учитывая множество конкурирующих проблем, с которыми сталкивается кофе, интересно продемонстрировать конкретные шаги, которые наши партнеры предприняли для обеспечения качества в системах распределения посадочного материала», — говорит доктор Верн Лонг, генеральный директор WCR.

«Эти усилия делают качественные семена более доступными и гарантируют, что фермеры могут быть уверены в кофейных деревьях, которые они сажают сегодня, и могут рассчитывать на то, что они будут работать так, как ожидается, в предстоящие десятилетия».

В 2023 году WCR обследовала 52 семенные плантации и генотипировала образцы листьев, чтобы оценить генетическое соответствие их растений.

В отчете было обнаружено, что более 36 процентов участвующих партий семян имели очень высокий уровень генетического несоответствия, при этом 50 процентов или меньше проверенных деревьев показали генетическое соответствие. Деревья, выращенные из этих материалов, не будут обладать теми характеристиками и характеристиками, к которым стремятся производители.

Другие ключевые результаты показали, что только 26 процентов партий семян имели высокий уровень генетического соответствия — 90 процентов или выше. Три сорта кофе продемонстрировали более высокий уровень соответствия, включая Anacafe 14, Parainema и Marsellesa. Партии семян, в которых основное внимание уделялось их производству, как правило, содержали более близкие к типу материалы.

Согласно отчету, даже при наличии генетического соответствия на семенных плантациях не всегда применялись хорошие сельскохозяйственные методы производства семян, такие как изоляция во избежание перекрестного опыления, протоколы отслеживания и адекватное хранение, что подвергало семена риску заражения. .

В рамках программы «Максимизация возможностей производства какао и кофе в Северной и Южной Америке», финансируемой Министерством сельского хозяйства США, WCR провела мероприятия по укреплению сектора семян для кофе арабика в пяти основных странах-производителях кофе в Латинской Америке.

Эта деятельность помогла WCR определить потребности сектора и требования к обучению производителей, а также текущее генетическое качество посадочного материала, доступного фермерам, выращивающим кофе арабика в этих странах. Эта информация также помогла определить текущее генетическое качество посадочного материала, доступного фермерам, выращивающим кофе в регионе.