
نشر في :
أظهرت دراسة حديثة أن مستهلك القهوة العادي في المملكة المتحدة يستهلك ما يقارب 62,000 فنجان من القهوة على مدار حياته. كشفت الدراسة التي شملت 2,000 من محبي الكافيين أن الأفراد يستمتعون بمتوسط ثلاث أكواب يوميًا، مع استمتاع غالبية المشاركين بأول كوب في الساعة السابعة صباحًا.
ومن اللافت للنظر أن 41% من المستجيبين أفادوا بأنهم يواجهون صعوبة في أداء المهام اليومية قبل تناول جرعتهم الأولى من الكافيين، بينما أقر 43% منهم بأنهم ظلوا يطلبون نفس نوع القهوة لمدة تصل إلى 21 عامًا.
كما قدمت الدراسة رؤى مثيرة حول تفضيلات القهوة، حيث كانت الاختيارات الأكثر شعبية هي:
ومن المثير أن 74% من المشاركين لم يكونوا على دراية بنوع حبوب القهوة المستخدمة في مشروبهم المفضل. بينما كان 80% يعرفون عن نوع الأرابيكا، كانت المعرفة بأنواع أخرى أقل بكثير؛ حيث تعرف ثلث المشاركين فقط على روبوستا، و9% فقط على ليبيريكا، و8% فقط على إكسلسا.
بالإضافة إلى ذلك، أظهر المسح الذي أجرته OnePoll أن 51% من المستجيبين كانوا غير واثقين من الفارق بين “الكولد برو” والقهوة المثلجة. يتمثل الاختلاف الرئيسي في عملية التحضير؛ إذ يُحضَّر “الكولد برو” بنقع حبوب القهوة في الماء البارد لمدة 12 ساعة، بينما تُبرد القهوة العادية لتصبح مثلجة.
يُعد فنجان القهوة الصباحية عادة يومية لا يمكن الاستغناء عنها لدى الملايين حول العالم. لكن الأطباء يحذرون من أن تناول...
هل شعرت يومًا بأن فنجان القهوة يفتقر إلى الحلاوة والعمق والنضارة؟ قد يكون السبب هو "القهوة المخبوزة"، وهو عيب تحميصي...
استعادت القهوة مكانتها كالمشروب الأكثر استهلاكًا يوميًا في الولايات المتحدة، متجاوزة المياه المعبأة. وكشف تقرير "اتجاهات بيانات القهوة الوطنية –...
بحث جديد يكشف كيف يمكن لارتفاع السكب، والطحن، والتحميص أن يغيّر فنجان قهوتك اليومي. قد يرغب عشاق القهوة في إعادة...