مركز القهوة في دبي، الذي تأسس في عام 2019، قفز بالإمارات إلى واحدة من أكثر أسواق القهوة تطوراً في المنطقة. يتوقع أن ينمو قطاع القهوة في الإمارات والشرق الأوسط وإفريقيا بنسبة 7.5٪ حتى عام 2025.

من بين منتجي القهوة الملحوظين هناك كولومبيا، الرائدة عالمياً في إنتاج القهوة، وبشكل خاص معروفة بحبارى العربيكا ذات الجودة العالية. تعالج طرق معالجة القهوة والتحميص الفريدة في البلاد إعطاء نكهة مميزة تحبها الجماهير العاشقة للقهوة في جميع أنحاء العالم. يكون للقهوة الكولومبية تأثير كبير على الاقتصاد مما يوفر فرص عمل للكثير من الأفراد.

البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، تواجه تحديات نتيجة لتغير المناخ، حيث تهدد الجفافات إنتاج القهوة. أهمية القهوة للبرازيل لا تُنكر، وأي اضطراب في الإنتاج يمكن أن يكون له تأثيرات بعيدة المدى على الأسواق العالمية للقهوة.

فيتنام، ثاني أكبر منتج للقهوة على مستوى العالم، يركز على حبوب الروبوستا، مقدمًا بديلاً لحبوب العربيكا الأغلى. تستهدف البلاد استراتيجيًا مضاعفة صادرات القهوة السنوية إلى 6 مليارات دولار في العقد القادم.

إندونيسيا تتميز ببعض من أندر أنواع القهوة في العالم، بما في ذلك القهوة النادرة والمرتفعة الثمن مثل حبارى الكيفيت. تحتل البلاد حصة كبيرة من إنتاج القهوة على مستوى العالم.

إثيوبيا، معروفة بحبوب القهوة الكاملة النكهة والقوة، تحقق نجاحاً متزايداً في تجارة القهوة. شهدت صناعة القهوة في البلاد إيرادات تاريخية وخطط طموحة للنمو.

لاتفيا نجحت في إيجاد مكانة لها في صناعة القهوة من خلال استيراد حبوب القهوة الخضراء وإعادة تصديرها بعد تحميصها إلى درجات مختلفة، استفادةً من موقعها الجغرافي وخبرتها في التحميص.

اليمن، المعروفة بإنتاجها لأجود أنواع القهوة العربية، تبحث في زراعة القهوة كفرصة حيوية، بغية تحقيق الاكتفاء الذاتي.

المملكة العربية السعودية تحتفل بـ “عام القهوة السعودية”، حيث تعرض ثقافتها الغنية في القهوة في إكسبو 2020 دبي. هناك جهود ملحوظة جارية لتعزيز إنتاج محصول القهوة في الأراضي الزراعية من خلال إنشاء 60 مزرعة نموذجية للقه