Заморозки поразили кофейные плантации в Серрадо Минейро и вызвали опасения у производителей
Сан-Паулу, 18 августа 2025 г. (Qahwa World) – Кофейные плантации в городе Патросиниу, крупнейшем муниципалитете-производителе кофе в мире, были поражены заморозками в ночь на понедельник. Об этом сообщил агентству Reuters президент Федерации кофепроизводителей Серрадо Минейро Глаусио де Кастру. По его словам, холод мог затронуть цветочные почки урожая следующего сезона.
Кастру уточнил, что заморозки наблюдались также в муниципалитетах Араша и Индианополис, которые входят в Серрадо Минейро — важный регион производства арабики в Бразилии. Однако, как он отметил, точный масштаб ущерба станет известен только после периода цветения.
Предварительная оценка
По предварительным данным, заморозки были «с верхушки» (de capote), то есть поразили в основном верхнюю часть кофейных деревьев. Они оказались менее обширными и менее интенсивными, чем в 2021 году, когда урожай Бразилии был серьезно подорван, однако всё же способны негативно повлиять на продуктивность.
«В этот раз заморозки больше затронули верхнюю часть растения. Но, так или иначе, они влияют», – сказал Кастру.
Он подчеркнул, что поврежденные почки могли бы начать цвести уже в сентябре–октябре с приходом дождей. Однако последствия заморозков станут заметны только позже. «Это повреждение почек протекает тихо, и мы увидим результат лишь со временем, когда они должны были зацвести», – пояснил он.
Действия кооперативов
Кооперативы Серрадо Минейро проводят обследования для выявления возможных потерь. По словам некоторых фермеров, ущерб составляет примерно треть от того, что произошло в 2021 году. Но, по словам Кастру, пока слишком рано делать точные прогнозы.
В случаях более сильных заморозков, когда повреждаются обе стороны растения, аграрии вынуждены прибегать к «скелетной обрезке», что ведет к полной потере урожая следующего года.
Реакция рынка
В понедельник фьючерсы на арабику на бирже ICE закрылись ростом почти на 4% на фоне сообщений о заморозках в Бразилии, крупнейшем мировом производителе и экспортере кофе. Однако во вторник котировки снизились, скорректировав часть роста.
Ситуация в Южном Минасе
Кооперативы Южного Минаса, такие как Cooxupé (Гуапешупе) и Minasul (Варжинья), сообщили, что заморозки затронули только низинные участки, не нанеся ущерба основным плантациям.
Согласно данным консалтинговой компании StoneX, в 2025 году Южный Минас должен произвести более 15 миллионов мешков кофе весом 60 кг, в то время как урожай Серрадо Минейро оценивается в 6,2 миллиона мешков.
(Репортаж Роберто Самора, при участии Марселу Тейшейра)
