Новое исследование: употребление до 25 чашек кофе в день безопасно для здоровья сердца

Недавнее исследование Лондонского университета королевы Марии принесло хорошие новости для любителей кофе: употребление до 25 чашек кофе в день не вредит здоровью сердца. Это исследование, финансируемое Британским фондом сердца, было представлено на конференции Британского общества кардиологии и предлагает новый взгляд на связь между потреблением кофе и здоровьем сердца.

Дизайн и методология исследования В исследовании приняли участие более 8000 человек, разделенных на три группы в зависимости от ежедневного потребления кофе: менее одной чашки, от одной до трех чашек и более трех чашек до 25 чашек в день. Исследователи использовали передовые методы визуализации, такие как МРТ и тесты импульсных волн, чтобы измерить жесткость артерий, важный показатель здоровья сердца.

Результаты исследования Результаты показали, что не было значительной разницы в жесткости артерий между участниками, которые пили большое количество кофе, и теми, кто пил менее одной чашки в день. Это предполагает, что потребление большого количества кофе не обязательно приводит к жесткости артерий, что противоречит предыдущим исследованиям, связывающим высокое потребление кофе с рисками для сердца.

Мнения экспертов Доктор Кеннет Фунг, руководивший анализом данных, заявил: «Главное сообщение для людей заключается в том, что кофе можно употреблять как часть здорового образа жизни, и любители кофе могут быть спокойны за свои сосуды.»

Профессор Стивен Петерсен, главный исследователь, добавил: «Хотя кофе может не дать нам уснуть ночью, это исследование дает нам повод спать спокойно, зная, что этот популярный напиток не так вреден для артерий, как считалось ранее.»

Рекомендации Несмотря на эти обнадеживающие результаты, эксперты советуют умеренность. Исследование не касалось других потенциальных проблем со здоровьем, связанных с высоким потреблением кофеина, таких как повышение артериального давления и нарушения сна. Организации здравоохранения рекомендуют ограничить потребление кофеина до 400 мг в день, что примерно эквивалентно четырем чашкам кофе.

Вывод Это исследование является важным шагом к пониманию связи между потреблением кофе и здоровьем сердца. Оно опровергает прежние убеждения о негативном влиянии большого количества кофе на здоровье сердца, обеспечивая уверенность любителям кофе в том, что их любимый напиток может быть частью здорового образа жизни при умеренном потреблении.