Loading page...
Please wait...
ИсследованияАвтор: Qahwa World Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS) Дар-эс-Салам Дата: 20 мая 2026 г.В этом обзоре рассматривается производство кофе в Танзании 2026 года. Краткое содержание: FAS Дар-эс-Салам прогнозирует рост производства кофе в Танзании до 1,6 миллиона 60-килограммовых мешков в сезоне 2026/27, что на 10,3 процента больше по сравнению с прошлым годом. Рост обусловлен достижением</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS Найроби) Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: FAS Найроби прогнозирует рост производства кофе в Кении до 950 тысяч мешков (по 60 кг) в сезоне 2026/27, что на 12% выше предыдущей оценки. Рост обусловлен новыми убранными площадями, улучшением ухода за культурами и реинвестированием фермеров после двух</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World – Лондон. В этом материале рассматривается отчет МОК рынок кофе апрель 2026. Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, апрель 2026 года Номер отчёта: не применим (ежемесячный отчёт) Дата: май 2026 года Средний композитный индекс МОК составил 266,24 цента США за фунт; робуста упала на 6,9% (пятое месячное</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World – Джакарта Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом USDA (FAS) – офис в Джакарте Номер отчёта: ID2026-0021 Дата: 15 мая 2026 года Краткое содержание • Прогноз производства кофе в Индонезии на маркетинговый год 2026/27 составляет 11,38 млн мешков по 60 кг, что на 8% ниже предыдущего года. • Производство робусты падает до</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World — Dubai Дата: 17 мая 2026 г.В этой статье мы подробно рассмотрим профессиональные навыки бариста в специализированном кофе. Краткое резюме Роль бариста сместилась от простого приготовления напитков к контролю качества, гостеприимству и искусству рассказчика. Автоматизация не упрощает работу, а меняет её характер: бариста становится техническим монитором и калибровщиком. Сегодняшние клиенты разбираются в</p>
ИсследованияQahwa World – Дубай | 14 мая 2026 | Время чтения: 7 минут | Источник: Годовой отчёт Международной организации по исследованию кофе 2025 Резюме Международная организация по исследованию кофе опубликовала годовой отчёт за период с 1 января по 31 декабря 2025 года Глобальная сеть селекции кофе «Иннова» получила премию TIME как лучшее изобретение 2025 года</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World — Дубай Источник: Министерство сельского хозяйства США — Зарубежная сельскохозяйственная служба — офис в Мехико Номер отчета: MX2026-0026 Дата: 14 мая 2026 года Краткое содержание Прогноз производства кофе в Мексике составляет 4.1 миллиона мешков (60-килограммовых в зеленом эквиваленте) на сезон 2026/2027 Ожидается рост производства на 1 процент благодаря расширению выращивания робусты Производство</p>
ИсследованияАвтор: Qahwa World — Дубай Источник: Министерство сельского хозяйства США — Зарубежная сельскохозяйственная служба (FAS) — офис в Нью-Дели Номер отчета: IN2026-0026 Дата оригинала: 12 мая 2026 года Дата анализа: 13 мая 2026 года Краткое содержание Зарубежная сельскохозяйственная служба прогнозирует производство кофе в Индии на уровне 6.14 миллиона 60-килограммовых мешков в сезоне 2026/2027 Ожидается снижение</p>
ИсследованияНовый электрохимический метод обещает сделать то, что не под силу ни рефрактометрам, ни профессиональным дегустаторам по отдельности: измерить одновременно крепость напитка и степень обжарки. Дубай — Qahwa World Существует тихое разочарование, которое преследует каждого любителя кофе. Вы находите пакет зёрен, который вам нравится. Светлый, сложный, идеально сбалансированный. Вы готовите его тем же способом на следующее</p>
ИсследованияДубай — Qahwa World Утренняя чашка кофе может не только разбудить вас, но и улучшить настроение и умственную работоспособность, даже если вы полностью откажетесь от кофеина. Кроме того, обсуждается и польза кофе без кофеина для здоровья. К тому же, исследователи всё чаще изучают пользу кофе без кофеина для общего самочувствия. Согласно недавнему исследованию, как обычный,</p>
ИсследованияIHCAFE прогнозирует дальнейший рост в 2026/27 благодаря улучшенному питанию растений, расширению площадей и новым плантациям; экспорт увеличивается на 7,5%, но доля дифференцированного кофе резко падает по предварительным данным. ТЕГУСИГАЛЬПА — Qahwa World В маркетинговом году 2025/26 Гондурас произведёт 5,53 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем цикле, согласно ежегодному отчёту,</p>
ИсследованияСеул — Qahwa World На фоне усиливающегося глобального поиска решений климатического кризиса и проблемы органических отходов новое научное исследование предложило неожиданное решение, основанное на отходах кофе. Одним из перспективных решений становится теплоизоляция из кофейных отходов. Учёные из Национального университета Чонбук в Южной Корее разработали высокоэффективный теплоизоляционный материал, полностью созданный из кофейных отходов. Проект возглавили исследователи</p>