Недавнее Исследование: Кофе Снижает Риск Остеопороза у Средне- и Пожилых Людей

Дубай, 19 февраля 2024 года (QW): Недавнее кросс-секционное исследование, опубликованное в журнале Calcif Tissues International, выявило связь между употреблением кофе и распространением остеопороза среди американцев в возрасте 50 лет и старше. Проведенное с использованием данных Национального обследования здоровья и питания (NHANES) за период с 2005 по 2014 год, исследование подчеркивает потенциальные защитные эффекты умеренного потребления кофе относительно состояний, связанных с костями.

Исследование вызывает сомнения в предыдущих неоднозначных результатах относительно связи между употреблением кофе и здоровьем костей. Несмотря на существующие данные, демонстрирующие положительное воздействие ежедневного потребления кофе на снижение заболеваемости различными метаболическими заболеваниями, конкретная связь с остеопорозом оставалась неопределенной.

Исследование включало 8789 участников, все старше 50 лет, которые завершили два непоследовательных 24-часовых диетных вспоминания во время циклов исследования NHANES с 2005 по 2014 год. Анализ был направлен на оценку связи между употреблением кофе и минеральной плотностью костей (BMD).

Основные результаты указывают на то, что люди, потребляющие до двух чашек (16 унций) кофе ежедневно, показали сниженный риск остеопороза и хрупкости костей в области бедра и поясницы. Исследование выявило существенное снижение вероятности остеопороза в области бедра (FOO) среди тех, кто употреблял кофе умеренно (OR 0,83; 95% CI, 0,72-0,95; p = 0,01) по сравнению с теми, кто употреблял другие напитки.

Кроме того, исследование выявило значительную связь между ежедневным употреблением кофеина и как с остеопорозом в области бедра (FOO), так и с остеопенией/остеопорозом в поясничном отделе позвоночника (LOO). Даже после коррекции факторов, таких как кофеинозаменители, чай, напитки с добавленным сахаром (SSBs) и общее потребление кофе, вероятность остеопороза и хрупкости костей сохранялась как на уровне бедра, так и поясницы.

Эти результаты указывают на то, что привычное умеренное употребление кофе, определенное как до двух чашек в день, может оказывать защитные эффекты относительно остеопороза и хрупкости костей в области бедра и позвоночника среди взрослых старше 50 лет в Соединенных Штатах.