
Похолодание угрожает урожаю кофе в Бразилии 2026 года в период раннего цветения
Дубай, 13 августа 2025 года (Qahwa World) – С завершением сбора урожая кофе в Бразилии 2025 года внимание уже переключается на следующий сезон — и первые признаки указывают на возможные климатические проблемы. В нескольких ключевых кофейных регионах началось раннее цветение — стадия, когда деревья особенно уязвимы к изменениям погоды. Недавнее похолодание в штатах Минас-Жерайс и Сан-Паулу вызвало опасения заморозков и стало причиной срочных полевых проверок.
Цветение отмечается в следующих регионах:
-
Юг Минаса — высокогорный субрегион штата Минас-Жерайс с плотными посадками высококачественной арабики, в этом году слегка отстаёт в развитии.
-
Серрадо Минейро — признанная кофейная зона, известная своим сухим сезоном сбора урожая и стабильным качеством.
-
Штат Сан-Паулу — включая регион Можиана, славящийся плодородными вулканическими почвами.
За последние 24 часа температура резко понизилась. В городе Патросинью, расположенном в регионе Серрадо Минейро, утром зафиксировано 1,9°C, при этом в некоторых районах подтверждены лёгкие заморозки. По первоначальным данным, видимые повреждения минимальны. Прогноз погоды указывает, что в большинстве районов Минас-Жерайс температура будет ниже 10°C до 15 августа, а риск заморозков в высокогорных зонах оценивается в 50–70%.
Возможное влияние на поставки бразильского кофе
Хотя текущие оценки указывают на ограниченные повреждения, аграрные эксперты предупреждают, что даже без явных заморозков низкие температуры в период цветения могут снизить завязь и уменьшить урожайность. Это может усилить давление на поставки кофе из Бразилии в 2026 году, особенно с учётом введённой 50% пошлины США на бразильский зелёный кофе. Любые новые похолодания в ближайшие дни могут увеличить риски и подтолкнуть мировые цены вверх.
Следующая неделя будет решающей для понимания того, как погодные условия повлияют на прогноз производства кофе в Бразилии на следующий год.