ELLE Café расширяет свои горизонты с открытием первого бутик-магазина в Саудовской Аравии
ELLE Café, захватывающий новый проект в области гостеприимства, созданный совместно ELLE magazine и известным консалтинговым агентством по дизайну Whitney Robinson International, совершил свое величественное появление в Саудовской Аравии с открытием своего первого бутик-магазина.
Занимая престижное место в торговом центре Via Riyadh, Café ELLE является первым проектом, реализованным в партнерстве между престижным французским модным журналом и Уитни Робинсоном, бывшим главным редактором Elle Décor. Робинсон, который владеет эксклюзивной лицензией на бутик-концепт кафе через свою консалтинговую фирму, ранее сотрудничал с известным американским модным домом Ralph Lauren, чтобы представить Ralph’s Coffee на Ближнем Востоке. По словам Робинсона, в последние годы в Саудовской Аравии наблюдается огромный интерес к западным брендам.
Заманчивое меню Café ELLE предлагает широкий выбор напитков на основе эспрессо, а также эксклюзивную коллекцию «специальных» напитков, включающую матча, свекольные и розово-ароматизированные латте и капучино. Кроме того, гостей порадуют разнообразные завтраки, свежеиспеченные выпечка и инновационные коктейльные предложения. Стоит отметить, что в торговом центре Via Riyadh также располагаются известные заведения, такие как кафе Joan’s on Third из Лос-Анджелеса, французская кафе-ресторанная сеть Les Deux Magots и британская сеть кофеен Over Under.
Вспоминая свои амбиции на должности главного редактора журнала ELLE Décor, Робинсон выразил свою давнюю мечту создания кафе и отелей под престижным брендом ELLE Magazine. Это должны быть места, которые вдохновляют дизайнеров интерьера, модных дизайнеров, шеф-поваров и художников с той же энергией открытия, которая характеризует ELLE Magazine с момента его основания в 1945 году. За последние три года у Робинсона появилась возможность превратить эту мечту в реальность. Он гордится представлением Café ELLE — первого из будущей вселенной ресторанов и рабочих пространств, вдохновленных миром моды и рассматривающих местные особенности — рецепты, ингредиенты, форму одежды и декор — в контексте глобальной сети из 80 изданий ELLE и ELLE Decoration в 80 странах мира.
Whitney Robinson International и ELLE Magazine планируют расширение своей деятельности с помощью премиальных проектов кафе и отелей в странах Ближнего Востока и Америки. Второе кафе Café ELLE откроется в Дохе, Катар. Пока не сообщается о конкретных сроках.
Рынок брендовых кофеен в Саудовской Аравии продолжает демонстрировать впечатляющий рост, благодаря одной из самых быстро развивающихся экономик в мире. Исследование, проведенное World Coffee Portal, показывает, что в прошлом году рынок брендовых кофеен в стране вырос на 18,5%, превысив отметку в 3550 точек, что делает его крупнейшим на Ближнем Востоке.
Растущий спрос на бутик-кофейни в регионе является неоспоримым фактом, поскольку 63% руководителей отрасли, опрошенных в Саудовской Аравии и ОАЭ, назвали рост специализированного кофе в качестве наиболее важной тенденции, влияющей на рынок кофейни в регионе Ближнего Востока и Северной Африки. Кроме того, 24% опрошенных выделили кофейную культуру как ключевую потребительскую тенденцию.
ELLE также управляет четырьмя кофейнями под отдельным брендом ELLE Café в Таиланде, Японии и Тайване
