Вдохновляя на устойчивое развитие, компания EFICO в партнерстве с Aldea Coffee и Acorn/Rabobank запустила инновационную агролесоводческую инициативу в Никарагуа. Цель программы — помочь мелким производителям кофе объединить выращивание кофе с улавливанием углерода, что способствует экологической устойчивости и открывает новые экономические возможности через добровольный углеродный рынок.

Агролесоводство: путь к устойчивости и биоразнообразию

Агролесоводство, включающее посадку деревьев в сельскохозяйственные системы, становится основой устойчивого производства кофе. В регионах Хинотега и Матагальпа в Никарагуа мелкие фермеры, сотрудничая с Aldea Coffee, преобразуют традиционные методы в экологически устойчивые.

Благодаря агролесоводческим системам фермеры улучшают здоровье почвы, повышают биоразнообразие и увеличивают урожайность, одновременно смягчая последствия изменения климата. Этот подход не только защищает окружающую среду, но и предоставляет фермерам диверсифицированный доход, так как деревья поглощают углерод, позволяя производителям зарабатывать на углеродных кредитах, которые затем продаются на добровольном углеродном рынке.

Добровольный углеродный рынок: экономические возможности для фермеров

Добровольный углеродный рынок предоставляет платформу для покупки и продажи углеродных кредитов, которые представляют измеряемое сокращение выбросов парниковых газов. Эти кредиты сертифицированы по строгим стандартам, таким как Plan Vivo, Verra’s Verified Carbon Standard и The Gold Standard, что обеспечивает прозрачность и доверие.

Для мелких производителей кофе участие в этом рынке означает преобразование их экологической ответственности в финансовую выгоду. Благодаря поддержке EFICO и их партнеров фермеры Aldea Coffee получают доступ к инфраструктуре и ресурсам для генерации и продажи углеродных кредитов, что способствует экономической стабильности и борьбе с изменением климата.

Обязательства EFICO перед устойчивым кофе

Сотрудничество между EFICO и Aldea Coffee насчитывает десятилетия, ориентируясь на ответственно полученный зелёный кофе и поддержку фермеров. Совместно с Acorn/Rabobank они запустили проект «Позитивный лесной кофе из Никарагуа«, который объединяет выращивание кофе с посадкой деревьев.

80% доходов от продажи углеродных кредитов направляется в сельскохозяйственные сообщества, что способствует их экономической стабильности. Более того, EFICO обязуется покупать сертифицированные кредиты Plan Vivo за каждые четыре проданных мешка позитивного кофе, поддерживая устойчивые агролесоводческие практики.

Позитивный лесной кофе из Никарагуа

Этот уникальный кофе выращивается на вулканических почвах на высоте до 900 метров над уровнем моря. Он представлен сортами арабики (Катурра, Катимор и Катуай), которые собираются вручную в несколько этапов, промываются традиционным методом и сушатся под солнцем.

Изменение мира… чашка за чашкой

Эта инициатива отражает видение EFICO, направленное на «удержание углерода внутри цепочки поставок». Компанией создаётся модель устойчивого развития.

Проект не только помогает достигать целей углеродной нейтральности, но и улучшает условия жизни кофейных сообществ, соединяя сохранение окружающей среды с экономическим развитием. Как отмечает компания:

«Вместе мы можем помочь мелким фермерам добиться успеха, защитить природу и двигаться к углеродно-нейтральному будущему… чашка за чашкой».

Для тех, кто стремится поддерживать устойчивое производство кофе, эта инициатива предлагает уникальную возможность помочь мелким фермерам и внести свой вклад в более зелёное будущее.