Сонам Шерпа объявлена чемпионом UAE AeroPress 2024
Чемпионат UAE AeroPress 2024, организованный Mokha 1450 и проходивший в DMCC Coffee Centre и DMCC Gaming Centre, завершился победой Сонам Шерпа из Karanti Coffee. Это мероприятие, собравшее более 400 энтузиастов кофе, стало ярким свидетельством живой кофейной культуры ОАЭ.
Объявлены победители
- Чемпион: Сонам Шерпа — Karanti Coffee
- Второе место: Джон Патрик Элазегуи — Amongstfew
- Третье место: Альфред Самсон — Независимый участник
Проводившееся в течение трех дней, соревнование было отмечено высоким духом и напряженной борьбой. Участники из Дубая, Абу-Даби и Шарджи демонстрировали свои навыки заваривания, используя йеменский кофе от Женской ассоциации Талук в провинции Таиз. Этот выбор добавил исторический и культурный слой к мероприятию, празднуя богатое кофейное наследие Йемена.
Под темой «Прессование границ» чемпионат подчеркивал инновации и превосходство в заваривании кофе. Mokha 1450, в сотрудничестве с DMCC Coffee Centre, обеспечил уникальность мероприятия, представив креативные и инновационные методы заваривания.
Теперь все внимание переносится в Лиссабон, где Сонам Шерпа представит ОАЭ на чемпионате мира AeroPress с 19 по 21 сентября. Это международное мероприятие, включающее более 120 региональных и национальных соревнований из более чем 60 стран, является значимой вехой для любого кофейного энтузиаста.
Чемпионат предоставил богатый опыт для любителей кофе, предлагая им возможность попробовать лучшие сорта специального кофе от местных брендов. Участники могли выиграть эксклюзивные продукты AeroPress и другие призы, делая мероприятие доступным и приятным для всех.
AeroPress, известный своим инновационным методом заваривания, сочетающим настой и давление, позволяет бариста экспериментировать с различными методами для извлечения лучших ароматов. Это соревнование, поддерживаемое золотыми спонсорами Slayer, Coffee Desk, TSAK Trading Company и Coffee Market Innovations, а также другими спонсорами, подчеркнуло универсальность устройства и креативность бариста.
С завершением чемпионата UAE AeroPress 2024 растет ожидание чемпионата мира в Лиссабоне. Кофейное сообщество с нетерпением ждет, как Сонам Шерпа представит кофейное мастерство ОАЭ на мировой арене. Следите за обновлениями по мере приближения к Лиссабону.
