Усилия Ассоциации Специализированного Кофе для Обеспечения Справедливости в Кофейной Промышленности
ОПУБЛИКОВАНО В :
Специализированная Ассоциация Кофе (SCA) представила свой последний отчет — Результаты Опроса об Эквитабельном Распределении Стоимости (EVD), направленный на продвижение справедливого распределения стоимости по всей цепочке поставок кофе для обеспечения устойчивости.
В апреле 2023 года было запущено исследование, в котором принимали участие заинтересованные стороны всей цепочки поставок кофе для оценки того, как создается и оценивается стоимость в цепочках поставок кофе.
Отчет рассматривает, как результаты этого опроса сформируют стратегии SCA, предлагая взгляд на то, как индустрия воспринимает распределение стоимости и выявляя необходимые изменения.
Андрес Монтенегро, директор по устойчивому развитию SCA, подчеркивает важность отчета, подчеркивая потенциал улучшения создания стоимости и признание производителей за их вклад в стоимость кофе.
Значительная часть респондентов выразила убежденность в необходимости корректировки текущих методов распределения стоимости, особенно в обеспечении того, чтобы производители получали справедливую долю относительно создаваемой ими стоимости.
Монтенегро подтверждает приверженность SCA углублению понимания и принятию конкретных шагов к справедливому распределению стоимости. Сотрудничая с Фондом Кофейной Науки, они ищут финансирование и партнеров для исследований с целью разработки стратегий для сообщества специализированного кофе для инноваций в этой области.
Дубай – 31 августа 2025 года (Кахва Уорлд) – Шесть лет спустя после приобретения сети кофеен «Коста Кофи» за 3,9...
Дубай, 31 августа 2025 года (Qahwa World) – В августе кофе оказался лидером роста цен среди всех сырьевых товаров, обогнав...
Ибб – 30 августа 2025 года –(Qahwa World) — В долине Анна района аль-Удейн, где террасные поля обнимают горные склоны,...
Ханой – 30 августа 2025 года (Qahwa World) — Кофейная отрасль Вьетнама стремится извлечь выгоду из резкого роста мировых цен,...