Ассоциация Спешелти Кофе объявляет о серии Саммитов для Тренеров 2024 года в Азии, развивая навыки и знания кофейных преподавателей по всему миру

После успешной серии саммитов 2023 года Ассоциация Спешелти Кофе (SCA) объявила даты и места проведения серии Саммитов для Тренеров 2024 года в Азии. Мероприятия состоятся в декабре в Чжунпхёне (Корея), Бангкоке (Таиланд) и Илане (Тайвань). Саммиты ориентированы на предоставление обширных знаний и инновационных методик преподавания для профессионалов в области кофе.

Эта глобальная серия мероприятий, включающая лекции, мастер-классы и дискуссии, поддерживает тренеров в улучшении их образовательных программ и предлагает актуальные инструменты для эффективного обучения.

Подробности о мероприятиях

• Чжунпхён, Корея
  • Дата: 3 декабря 2024
  • Принимающая сторона: Purple Land
  • Регистрация: открыта
• Бангкок, Таиланд
  • Дата: 8 декабря 2024
  • Принимающая сторона: Ассоциация Бариста Таиланда, Университет Сринакхаринвирот
  • Регистрация: открыта
• Илан, Тайвань
  • Дата: 10 декабря 2024
  • Принимающая сторона: Mr. Brown, вискокурня Kavalan Single Malt
  • Регистрация: скоро откроется

Основные моменты программы

Участники могут ожидать сессии по ряду ключевых тем, направленных на оснащение преподавателей передовыми методами обучения кофе. Вот некоторые из них:

• Химия воды в кофе
  Спикер: Брэйди Батлер
  Батлер объяснит основные подходы к обучению химии воды в кофе. Он представит сенсорные упражнения, упрощающие восприятие состава воды для учащихся.
• Оценка Ценности Кофе
  Спикер: Шон Он
  Он представит инструмент Оценки Ценности Кофе, введённый SCA, и расскажет о методах, помогающих студентам уверенно освоить эмоциональный аспект дегустации кофе.
• Сложная история кофе
  Спикер: Лорел Кармайкл
  В этой сессии участники критически рассмотрят историю кофе, включая значительные события, повлиявшие на культуру его потребления и торговли. Кармайкл научит анализировать источники и выделять исторически важные моменты.
• Эффективное использование учебных материалов
  Спикер: Бен Хелт
  Хелт продемонстрирует, как поддерживающие материалы и визуальные пособия могут улучшить учебный процесс и взаимодействие с аудиторией.

Сообщество знаний

Саммит предоставляет участникам не только образовательную платформу, но и возможность для установления профессиональных связей. Регистрация для мероприятий в Корее и Таиланде уже открыта, а для Тайваня начнется в ближайшее время.