Центр Круговой Экономики Кофе (C4CEC) опубликовал свой долгожданный ежегодный отчет за 2024 год, в котором подробно изложены основные достижения и деятельность организации за прошедший год. Этот всесторонний отчет подчеркивает миссию центра по внедрению принципов круговой экономики в кофейный сектор с акцентом на устойчивое развитие, сотрудничество и инновации.

В 2024 году центр стал глобальной платформой, объединяющей заинтересованные стороны кофейной индустрии — от фермеров до транснациональных корпораций, способствуя обмену знаниями, развитию исследований и реализации устойчивых решений. Штаб-квартира центра находится в Турине, Италия, и он играет ключевую роль в продвижении практик круговой экономики на всех этапах цепочки создания ценности в кофейной индустрии.

Отчет отражает насыщенный год, в течение которого центр принял активное участие в восьми крупных международных мероприятиях, включая World of Coffee в Копенгагене, ICO Global Leaders Forum в Лондоне и SCA Expo в Чикаго. Эти мероприятия стали важной платформой для представления исследований, обмена лучшими практиками и поиска инновационных решений для устойчивого развития кофейного сектора.

Одним из главных достижений, представленных в отчете, стало создание интерактивной карты, демонстрирующей 23 инновационные практики в цепочке поставок кофе. Эта карта включает разнообразные стратегии, такие как переработка отходов, поддержка местных сообществ и внедрение устойчивых бизнес-моделей, что отражает передовые подходы к трансформации кофейной индустрии.

Центр также активно сотрудничает с ведущими академическими учреждениями, такими как Политехнический университет Турина и институт Raffles Milano. В рамках этих партнерств студенты реализовали проекты, направленные на решение ключевых проблем устойчивого развития кофе, включая продвижение местного потребления в Кении и разработку инновационных способов использования кофейных побочных продуктов. Эти инициативы подчеркивают стремление центра готовить новое поколение лидеров в области устойчивого развития.

В отчете также подчеркивается огромный объем биомассы, образующейся в результате производства кофе — около 41 миллиона тонн за период 2022-2023 годов. Эти данные подчеркивают значительный потенциал для преобразования кофейных отходов в ценные продукты и источники энергии, что может снизить производственные затраты и создать новые источники дохода для фермеров.

Помимо подведения итогов, центр представил амбициозные планы на 2025 год. Среди них — публикация трех ежегодных отчетов о лучших практиках, расширение пилотных проектов в регионы Азии и Центральной Америки, а также укрепление сотрудничества через вебинары, мастер-классы и глобальные мероприятия. Более того, центр планирует создать глобальный фонд для поддержки инвестиций в практики круговой экономики, обеспечивая финансовую устойчивость своих инициатив.

Членство в центре значительно расширилось и включает более 50 организаций из 18 стран на шести континентах. Этот разнообразный альянс объединяет малые и средние предприятия, транснациональные корпорации, государственные учреждения, академические организации и НПО, объединенные общей целью трансформации кофейной индустрии с использованием принципов круговой экономики.

Исполнительный директор Международной кофейной организации (ICO) Ванузия Ногейра высоко оценила усилия центра, заявив: «Путем переработки отходов в новые продукты и альтернативные источники энергии мы можем открыть значительные возможности для дохода, одновременно снижая производственные затраты. Мы призываем всех участников кофейной индустрии присоединиться к этой платформе и работать над созданием устойчивого, инклюзивного и устойчивого кофейного сектора».

Ежегодный отчет не только отражает прогресс, достигнутый Центром Круговой Экономики Кофе в 2024 году, но и служит призывом к действиям для всей глобальной кофейной отрасли. Это приглашение принять принципы круговой экономики и объединить усилия для создания устойчивого будущего кофе. Для получения дополнительной информации о центре и его инициативах посетите www.circulareconomyincoffee.org.