Вы когда-нибудь задумывались, как создать идеальную заливку? Лондонский фестиваль кофе возвращается в The Truman Brewery на четыре дня сенсорных ощущений, интерактивных сессий, конкурсов, дегустаций кофе, коктейлей и многого другого…
На Лондонском фестивале кофе 2023 года возвращается Latte Art Live, на котором лучшие бариста мира демонстрируются в интерактивной зоне, посвященной высоко ценимому искусству. Ожидайте серию бросков, презентаций и практических семинаров на легендарном Modbar.
Затем отправляйтесь в коктейль-бар Smirnoff, чтобы выпить свежесваренный эспрессо-мартини и эксклюзивный фирменный кофейный коктейль LCF, созданный легендой кофе Уиллом Питтсом и ведущим миксологом Ла’Мел Кларк.
Легендарный турнир Coffee Masters состоится еще раз, его будет судить группа отраслевых экспертов, а организаторами будут профессионалы в области кофе Селеста Вонг и Джеймс Уайз.
В этом быстро развивающемся формате битвы на выбывание 16 бариста демонстрируют свои навыки лицом к лицу в широком диапазоне дисциплин, чтобы увидеть, кто лучше наливает и чей фирменный напиток выделяется среди остальных.
С призом в размере 5000 фунтов стерлингов в баре и престижным званием Мастера кофе, давление на этом мероприятии, подпитываемом кофеином, возрастает.
Познакомьтесь с мельчайшими подробностями кофейной индустрии на захватывающих сессиях в The Lab, которые стимулируют мышление и были специально отобраны для всех бариста, владельцев кафе, профессионалов индустрии гостеприимства, предпринимателей и просто фанатиков кофе.
От устойчивого развития до вдохновляющих женщин-лидеров и данных о том, что движет потребителями кофе, сессии будут посвящены новым тенденциям и важным темам, влияющим на кофейную индустрию.