В недавно опубликованном отчете Британской кофейной ассоциации ошеломляющие цифры раскрывают гигантский влияние потребления кофе как на экономику страны, так и на ее культурный ландшафт.

Основные результаты:

1. Глобальное Доминирование Кофе: Кофе занимает вершину по популярности в мире, с потреблением порядка двух миллиардов чашек в день по всему миру.
2. Ежедневный Рост в Великобритании: В Соединенном Королевстве культура кофе процветает, с оценочными 98 миллионами чашек кофе, потребляемых каждый день. Это значительное изменение в предпочтениях напитков отражает эволюцию вкусов населения.
3. Экономический Перколят: Кофейная индустрия — это мощный игрок в Великобритании, создавая более 210,000 рабочих мест. Валовый валовой вклад в экономику оценивается в впечатляющую сумму в 9.1 миллиарда фунтов стерлингов, а общий вклад, учитывая косвенные и индуцированные множительные эффекты, достигает поразительных 17.7 миллиарда фунтов стерлингов на 2017 год.
4. Внутреннее Производство Кофе: Примерно 76% стоимости средней чашки кофе, потребляемой в Великобритании, оценивается как производство на местном уровне, что подчеркивает растущую важность местного производства кофе.
5. Мгновенное Удовольствие: Растворимый кофе остается неотъемлемым элементом в 80% домов в Великобритании, особенно среди тех, кому 65 лет и старше. Этот вечный классический напиток продолжает быть выбором для употребления дома.
6. Изменение Вкусов: Миллениалы (в возрасте от 16 до 34 лет) стимулируют переход к молотому кофе и одноразовым капсулам, составляя 16% от всех покупателей и формируя будущее индустрии с предпочтением удобства и качества.
7. Бум Кафе на Улицах: Привлекательность культуры кафе остается сильной на главных улицах, где 80% людей посещают кофейни по крайней мере раз в неделю. Впечатляющие 16% делают это ежедневно, демонстрируя устойчивую привлекательность общественного опыта при употреблении кофе.

Поскольку запах кофе продолжает проникать в каждый аспект повседневной жизни, от экономических вкладов до культурных трансформаций, ясно, что любовь Великобритании к этому возлюбленному напитку не просто мимолетный тренд, но крепкая и неотъемлемая часть национальной идентичности.