Неожиданная польза кофе: как этот напиток защищает печень и продлевает жизнь

Хорошие новости для любителей кофе по всему миру. Новое научное исследование, подкреплённое комментарием известного египетского кардиолога, показало, что кофе — это не просто утренний стимулятор, а напиток с удивительными полезными свойствами. Он помогает защитить печень и сердце, а также может способствовать продлению жизни.

Научные данные: кофе укрепляет печень

Учёные из университетов Саутгемптона и Эдинбурга проанализировали данные почти 500 000 человек, и результаты оказались впечатляющими:

• Риск развития цирроза печени снижается на 35%

• Вероятность возникновения рака печени — на 34%

• Риск смерти от заболеваний печени снижается на 61%

Примечательно, что положительное влияние касается всех видов кофе — растворимого, молотого и даже без кофеина. Такой эффект объясняется содержанием в кофе полифенолов и биоактивных соединений, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Эти вещества уменьшают воспаление, защищают клетки печени от повреждений и ослабляют воздействие окислительного стресса, что способствует снижению риска хронических заболеваний.

Доктор Джамаль Шаабан: «Кофе — это алкоголь для умных» и путь к долголетию

Известный египетский кардиолог доктор Джамаль Шаабан в интервью газете الدستور (Аль-Дустур) рассказал о пользе кофе для сердца и организма. Он назвал кофе «алкоголем для умных», отметив, что напиток улучшает настроение, повышает концентрацию и способствует долголетию, при условии умеренного употребления.

По словам Шаабана, оптимальная доза — 3 чашки в день, максимально — 5 чашек. Он подчеркнул, что кофе помогает предотвратить атеросклероз, содержит мощные антиоксиданты и защищает печень от жировых отложений, снижая риск жировой дистрофии и онкологических заболеваний печени.

Важные рекомендации по употреблению

Доктор советует пить кофе после завтрака и до 18:00, так как употребление напитка в вечернее время может вызвать бессонницу и нервозность, что отрицательно сказывается на работе сердца и повышает риск тромбозов.

Также он настоятельно рекомендует пить кофе без сахара и молока, объясняя, что сахар снижает положительный эффект, а молоко мешает усвоению полезных веществ.

В завершение доктор Шаабан отметил:

«Кофе — это алкоголь для умных. Один из полезных секретов жизни, если пить его с умом.»