Объявлены победители премии за лучший новый продукт на выставке мира кофе в Копенгагене 2024
Специализированная кофейная ассоциация недавно объявила победителей премии за лучший новый продукт 2024 года на мероприятии World of Coffee в Копенгагене, подчеркивая волну инновационных продуктов, формирующих будущее кофе. Судьи этого престижного конкурса были в восторге от высокого качества и стандартов представленных работ.
В категории Приготовление и подача кофе для потребителей победила компания Fellow с их «Aiden Precision Coffee Maker», передовым устройством, обещающим точность и удобство в приготовлении кофе. Посетители могут ознакомиться с этим продуктом на стенде #CH-011.
Для Коммерческого оборудования для приготовления и подачи кофе первое место заняла компания Bellwether Coffee с их «Bellwether Shop Roaster», предназначенным для преобразования процесса обжарки с помощью передовых технологий. Участники могут ознакомиться с этой революционной обжарочной машиной на стенде #EF-002.
Beyond the Bean победила в категории Добавки для специализированных кофейных напитков с их «Sweetbird Popcorn Syrup», предлагая уникальный поворот во вкусах кофе. Этот изобретательный сироп можно найти на стенде #CB-007.
В сфере Специализированных напитков, не содержащих кофе, компания DRYK поразила судей своим «DRYK Pea Barista», инновационной растительной альтернативой молоку, специально разработанной для бариста. Этот продукт представлен на стенде #DA-004.
В категории Аксессуары для кофе победила компания Hauck Tamper с их «Vibra Tamper», аксессуаром, который обеспечивает идеальное уплотнение кофе благодаря инновационной технологии вибрации. Любители кофе и профессионалы могут увидеть этот инструмент на стенде #DF-015.
Наконец, в Открытой категории выделилась компания Kavekalmar с их «ROASTINO Manual Roaster», продуктом, который возвращает процесс обжарки к основам с ручным подходом, доступным для просмотра на стенде #CJ-035.
Мероприятие продолжает быть центром инноваций и совершенства в кофейной индустрии, устанавливая новые стандарты с этими победителями. Оставайтесь с нами для предстоящего объявления победителя премии Лучший новый продукт по выбору народа, которое будет объявлено позднее на этой неделе.
