Расширение программы сертификации судей Всемирного чемпионата по кофе перед предстоящими соревнованиями в Копенгагене
В преддверии долгожданного Всемирного чемпионата по кофе, который пройдет в Копенгагене в июне этого года, организаторы объявили о добавлении еще одного мероприятия по сертификации судей. Эта сертификация предоставляет опытным судьям возможность подтвердить свои навыки и компетенции, обеспечивая им необходимые знания для оценки участников на престижной мировой сцене.
Всемирный чемпионат по кофе (WCC) придает огромное значение решающей роли, которую играют судьи в успехе каждого чемпионата. Сертифицированные судьи, ответственные за оценку выступлений в шести из семи чемпионатов, следуют специфическим Правилам и Регламентам, разработанным для каждого соревнования. Чтобы присоединиться к рядам уважаемых судей, кандидаты должны пройти строгий двухдневный курс сертификации Всемирного чемпионата по кофе.
В ходе сертификации участники проходят практические и теоретические тесты под руководством опытных инструкторов. Эти тесты измеряют способность судьи успешно справляться с уникальными критериями каждого чемпионата, включая Чемпионат мира по бариста, Чемпионат мира по латте-арт, Чемпионат мира по варке кофе, Чемпионат мира по кофе в духах, Чемпионат мира по обжарке кофе и Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (Cezve/Ibrik).
Важно отметить, что участники могут сертифицироваться только для технического или чувственного судейства и не могут сдавать оба теста в рамках одной сертификации. При регистрации все участники обязаны уплатить определенную сумму в качестве платы за участие в тесте, независимо от результата. В случае успешного прохождения теста им будет выдана сертификация судьи бесплатно.
Получив сертификацию судьи Всемирного чемпионата по кофе, она действительна в течение трех лет. Судьи, получившие сертификацию с 2015 года и позднее, могут продлить ее еще на три года, проходя калибровку и участвуя в чемпионате мира в последний год своей первоначальной сертификации. Судьи имеют право продлить свою сертификацию только один раз без повторного тестирования.
