Loading page...
Please wait...
Просмотр всех статей с тегом "спешелти кофе"
новостиДубай — Qahwa World Открыт приём заявок на участие в программе «Академия молодёжи Ближнего Востока 2026», направленной на развитие нового поколения специалистов кофейной индустрии в Объединённых Арабских Эмиратах. Старт подачи заявок начался 29 апреля 2026 года. Кроме того, Академия молодёжи Ближнего Востока 2026 будет способствовать обмену опытом между участниками. О программе Организатором выступает Симонелли Груп</p>
новостиДубай — Qahwa World Итальянская группа Чимбали опубликовала в своей учетной записи на платформе Линкедин аналитический материал, посвященный стремительным изменениям на рынке кофе в Индии, где ключевыми факторами роста становятся развитие сегмента спешелти и активное расширение сетей кофеен. Индия, традиционно считающаяся страной с преобладанием чая, демонстрирует устойчивый рост потребления кофе, особенно среди молодежи и городских</p>
кофейное СообществоВЕВЕ, Швейцария — Qahwa World В ходе решительного шага, меняющего ландшафт мирового кофейного сектора, компания Нестле официально подтвердила продажу своего контрольного пакета акций известного бренда «Блю Боттл Кофе» инвестиционной компании Сентуриум Кэпитал, которая является крупнейшим акционером китайской сети Лакин Кофе. Это заявление, приуроченное к отчету о прибылях компании за первый квартал 2026 года, знаменует собой</p>
интервьюЭксклюзивное интервью с Витаутасом Кратулисом, основателем лучшей обжарочной компании мира 2026 года Дубай — Али Альзакари Когда «Хуракан Кофе» получила титул лучшей обжарочной компании мира 2026 года на международной премии в Сан-Сальвадоре, это стало не просто громкой победой, а отражением более глубоких изменений в мировой кофейной индустрии. Впервые компания из Балтийского региона поднялась на этот</p>
кофейное СообществоДУБАЙ — Qahwa World Уже не является секретом то, с какими беспрецедентными трудностями сталкивается мировой кофейный сектор; начиная с проблем в цепочках поставок и климатических колебаний в регионах производства и заканчивая новыми законодательными стандартами, вводимыми крупнейшими рынками, а также другими серьезными вызовами, которые напрямую влияют как на фермеров, так и на потребителей. В условиях этих</p>
новостиГондурас — Qahwa World Концепция спешелти-кофе на острове Роатан, Гондурас, была включена в список 100 лучших кофеен Северной, Центральной Америки и Карибского региона за 2026 год. Рейтинг был сформирован на основе оценки тысяч кофеен с участием отраслевых экспертов и общественного голосования. Проект представляет собой больше, чем обычное кафе, и относится к новой категории в индустрии</p>
интервью Дубай — Али Альзакари В странах Залива кофе выходит за пределы кафе и становится частью домашней культуры. Потребители стремятся к качеству, точности и глубокому пониманию процесса приготовления напитка. Этот сдвиг формирует новое поколение любителей кофе, которые хотят достигать профессионального уровня у себя дома. При этом кофе остается важной частью гостеприимства и социальной жизни региона.</p>
ИсследованияДубай — Qahwa World Мировой рынок кофе стремительно развивается, чему способствует высокий потребительский спрос, который не показывает признаков замедления. Ежегодно в мире потребляется около полутриллиона чашек кофе — более 2 миллиардов чашек ежедневно, что делает кофе одним из самых популярных напитков и ключевым сегментом мировой индустрии напитков. Согласно последним данным исследовательской компании Grand View Research</p>
новостиСан-Диего – Qahwa World В Сан-Диего завершился чемпионат мира по латте-арту 2026 года, проходивший в рамках выставки Мир кофе Сан-Диего, собравшей лучших мастеров спешелти-кофе со всего мира в напряжённой и зрелищной финальной борьбе. В этом году в соревновании приняли участие 33 конкурсанта из различных национальных ассоциаций, из которых шесть финалистов вышли в заключительный этап. Участники</p>
интервьюДубай — Али Альзакари В мире спешелти кофе, который продолжает стремительно развиваться, обжарочная Коффа Осло выделяется подходом, основанным на точности, терпении и глубоком уважении к деталям. Из района Рьён в Осло команда продолжает формировать опыт кофе — от отбора зерна до обжарки. После выдающегося года, отмеченного титулом «Лучшая обжарочная Севера 2026», мы поговорили с главным</p>
кофейное СообществоДубай -Qahwa World Кофе — это не просто ежедневная привычка. Он отражает место, культуру и реальную стоимость пути от фермы до чашки. По всей территории США цена на стандартную чашку кофе заметно различается. В среднем обычный горячий кофе стоит от 3,50 до 3,65 доллара. Однако на Гавайях цена часто превышает 5 долларов, а холодный кофе</p>
новостиКазахстан — Qahwa World По итогам 2025 года жители Казахстана стали в среднем на 24% чаще покупать кофе по утрам. Рост популярности напитка продолжается, несмотря на увеличение цен: средняя стоимость чашки кофе выросла на 8% и достигла 1 310 тенге. Исследование провела компания Poster, специализирующаяся на автоматизации кафе и ресторанов. Классика сохраняет лидерство Самым популярным</p>
