Ультразвуковой эспрессо: холодное заваривание снижает энергопотребление на 75%
Источник: Университет Нового Южного Уэльса (UNSW) – Журнал пищевой инженерии | Автор: Qahwa World | Дата: 11 июня 2026 года Ультразвуковой эспрессо: холодное заваривание снижает энергопотребление на 75% Главное: Исследователи Университета Нового Южного Уэльса (UNSW) в Сиднее разработали метод приготовления эспрессо‑крепкого кофе с использованием воды комнатной температуры и ультразвука. Технология снижает потребление энергии до 75%</p>
