ДУБАЙ — QAHWA WORLD
Спешелти Кофе Ассоциация ОАЭ официально завершила проведение всех семи национальных чемпионатов 2026 года, укрепив позиции страны в сфере кофе с акцентом на качество и профессионализм.
Организация чемпионатов стала возможной благодаря поддержке партнёров, спонсоров, судей, волонтёров, участников и всего профессионального сообщества. Совместные усилия позволили провести соревнования на высоком уровне и подготовить национальных чемпионов к международным выступлениям.
Ассоциация подчеркнула, что национальные чемпионаты — это не просто соревнования. Они создают платформу для раскрытия талантов, обмена опытом, внедрения инноваций и повышения профессиональных стандартов в отрасли кофе.
- Национальные чемпионы ОАЭ на мировых соревнованиях
После завершения национальных чемпионатов были объявлены победители, которые будут представлять ОАЭ на мировых чемпионатах по кофе в 2026 году:
- Чемпион по приготовлению кофе в джезве (ибрик)
Джейн Эспанте – Behind the Cup
Представила ОАЭ на World of Coffee Dubai (18–20 января 2026 года) и завоевала титул Чемпиона мира по приготовлению кофе в джезве.
- Чемпион по латте-арту
Джомар Моралес – Benchmark
Будет представлять ОАЭ на World of Coffee USA, Сан-Диего (10–12 апреля 2026 года).
- Чемпион по дегустации кофе
Адеола Питер Акингбаде – Laura Coffee
Выступит на World of Coffee Asia, Бангкок (7–9 мая 2026 года).
- Чемпион Brewers Cup
Ибрагим Аль Маллухи – The Espresso Lab
Представит страну на World of Coffee Europe, Брюссель (25–27 июня 2026 года).
- Чемпионка Coffee in Good Spirits
Мариам Эрин – Brewing Gadgets
Также примет участие в Брюсселе (25–27 июня 2026 года).
- Чемпионка по обжарке (2026)
Раха Шахсавар – Crack Coffee Roastery
Представит ОАЭ в Брюсселе (25–27 июня 2026 года).
- Чемпион по бариста
Фредерик Адам Рубен – Benchmark
Будет представлять ОАЭ на World of Coffee Panama, Панама-Сити (22–25 октября 2026 года).
- Чемпион по обжарке (2026)
Низам Паша Лолованг – Espressi
Представит ОАЭ на мировом чемпионате по обжарке в Брюсселе (25–27 июня 2026 года).
- Поднятие уровня кофе в ОАЭ на мировую сцену
Широкий спектр категорий — от джезвы и латте-арта до обжарки и кофе с авторскими напитками — демонстрирует зрелость индустрии кофе в ОАЭ. Национальные чемпионы готовятся представить страну с достоинством, демонстрируя мастерство, креативность и высокий уровень профессионализма на мировой арене.
