
Производители кофе в Индии приветствуют снижение налога на товары и услуги до 5%
Нью-Дели, 5 сентября 2025 г. (Qahwa World) – Индийская кофейная отрасль тепло встретила решение правительства снизить налог на товары и услуги (GST) на кофе с 12% и 18% до 5%, назвав его историческим шагом, который стимулирует внутреннее потребление и укрепит конкурентоспособность страны на мировых рынках.
Решение было принято на 56-м заседании Совета по налогу на товары и услуги под председательством министра финансов Нирмалы Ситараман. Новая структура налога предусматривает две основные ставки: 5% для основных и социально значимых товаров и 18% для стандартной категории, а также 40% для вредных товаров, таких как табак и предметы роскоши. Кофе был отнесён к категории социально значимых товаров, и начиная с 22 сентября обжаренный кофе, растворимый кофе и переработанные кофейные продукты будут облагаться сниженной ставкой.
Новый импульс для внутреннего рынка
По мнению Нилимы Раны Джордж, генерального директора компании Kelachandra Coffee – одной из старейших плантационных компаний Индии, основанной в 1786 году, – это решение стало переломным моментом. Она подчеркнула, что отнесение кофе к категории основных товаров сделает его более доступным и позволит увеличить ежедневное потребление, открыть новые возможности для роста и обеспечить больший баланс между фермерами, переработчиками и розничными продавцами. «Положительный эффект от этого решения, – отметила она, – будет ощущаться от плантации до чашки».
Спешиэлти-кофе на пороге нового этапа
В сегменте спешиэлти-кофе Дивеш Кушалани, соучредитель компании Kranti Coffee, назвал снижение налога «лучом надежды после трудного периода». По его словам, ставка в 5% означает более справедливые цены, что даст возможность потребителям открывать для себя индийские нано-лоты и укрепит кофейную культуру в стране.
Он также отметил заслуги таких новаторов, как Ашок Патрe из поместья Ратнагири и Хамсини из поместья Сангамешвар, которые вывели индийский кофе на мировую арену благодаря инновационным методам обработки и партиям, получившим оценки выше 90 баллов.
Экспорт и устойчивое развитие
Из Раджастхана Радхика Кабра, основательница компании Qetli Coffee, подчеркнула международное значение реформы. По её словам, сокращение налоговой нагрузки на переработку, упаковку и логистику до 6% укрепляет позиции индийского кофе в конкуренции с крупными производителями, такими как Вьетнам и Бразилия. Совет по кофе Индии прогнозирует рост объёмов экспорта на 15–20% в следующем году. Кабра отметила, что сэкономленные средства будут направлены на устойчивые практики – например, капельное орошение, которое создаст рабочие места и поддержит фермеров.
Она добавила, что и импортёры получат выгоду: «Снижение налога делает индийский кофе более конкурентоспособным, снижая цены на 4–5% и обеспечивая доступ к сортам с географическим указанием, таким как арабика из Курга и робуста из Ваянада, по более выгодным ставкам для международных рынков».
Новый этап для индийского кофе
Единодушное мнение отрасли очевидно: налоговая реформа – это не просто финансовая корректировка, а важная веха в развитии индийского кофе. Она обещает стимулировать внутренний спрос, вдохновить на инновации и укрепить позиции Индии как новой силы на мировом кофейном рынке.
По мере приближения даты вступления решения в силу в конце месяца в отрасли царит оптимизм. Для многих это начало новой главы, в которой кофе станет более доступным для миллионов индийских потребителей и в то же время расширит своё присутствие на глобальной арене.